つくも

もっぱら八王子駅近辺のラーメン屋を徘徊しています🚶🏻またウイスキー沼の浅瀬の住人🥃 もともと広く浅くの多趣味なのでゲーム、ファッション、ミリタリーなども情報収集しています👀

[つくも @tukumo9]

豚骨ラーメン開王(八王子市東町)。豚骨もりそば 1100円。
クッサ、ウッマとクセになるクサウマです😋 後半はニンニクをクラッシュして大勝利👍✨

[大志 @TAISHI_RAMEN8]

『豚骨ラーメン 開王』さん
「豚骨もりそば¥1100」
3度目の訪問🛵
気になっていたもりそばを注文。
この丼を見ると何故か安心感があります。
もりそばは麺が常温に近いのに驚きました。
つけ汁は超豚さんの出汁の美味しさ。
ニオイは強いけどクセ無く仕上がっています。
ラーメン、皿豚骨、もりそばと頂いてきてどれも豚さんのパワー溢れる所が共通点ですね。
ご馳走様でした🙏

#超超美味

[板之上乗介 @ita_nori8]

【シゲジン】
『夏豆麺（なっとうめん）』

暑い夏の定番限定メニュー！ 
納豆特有の臭みはなく、異なる味わいを楽しめる２種類のつけ汁
〆のタラポもチーズたっぷりで食べ応え抜群
猛暑を乗り切るネバネバパワーをしっかりチャージ
https://t.co/xJyu0blxzA
#シゲジン #冷やしラーメン

[kanamen @kaname3851]

ラーメン&ツケメン
シゲジン@beef_shigejin ☀️
『夏豆麺』黒豆ver.

先ずは❣️
納豆タラモつけ汁につけず😌
納豆ソースのみで味わう🎶
滑らか👍クリーミー納豆ソース❤️
ほのかに✨納豆の香り🎶
うんまぁ〜😉
手揉みピロピロ麺に❣️
すげぇ〜良く絡む🤩

摩訶不思議麺🤗旨かったです✨
ご馳走様でした🎶

[そるふあ @salty_fatty_]

夏豆麺 つや姫+黒豆+海苔

​ほう、シゲジンの夏豆麺か。菅谷食品つや姫と黒豆納豆のW杯、この強烈な粘りと旨味がタラコソースの冷やし麺に絶妙に絡みつく。くうぅ~、美味い‼️熱々のタラモドリアの〆もたまらん。熱い夜はこの極上冷麺の美味さにどこまでも粘り強く付き合うとしよう。

​#シゲジン
81-76

[ZIN 鶏と鳴く。/CrépusculE @crepuscule_ZIN]

今週は限定のみの提供です。
冷やしのみです！

[冷やしラーメンのリョウ @ryo_hiyashirame]

シゲジン@八王子
限定:夏豆麺黒豆Ver.
シゲジンさんの冷やし限定２回目は黒豆Ver.でいただきます！うおー黒豆香ばしい！明太子よりも豆の香りが勝るとは恐れ入った！美味い！というわけでより豆感が欲しい人は黒豆がオススメです♪

[自家製麺 煮干し中華そば にぼ福 @homura20251006]

本日も暑い中ご来店ありがとうございました😭
そして、にぼ福にもSUSURUさん
来てくれました☺️
緊張からの解放と達成感で
疲れたぁ🥱
ハイデン.コッコFACTORY らーめん 凛々さんアテンドありがとうございました🙇

[non*chan @non611]

シゲジン
【限定】
・夏豆麺
・しめのタラモドリア

冷やし納豆麺だけでもめちゃ
くちゃおいしい❤︎❤︎
さらに納豆タラモにつけたり
最後はまぜ麺風に…の
ハイブリッドラーメン♪
しめのドリアにはジャガイモも
入ってお腹いっぱいです
ごちそうさまでした❤︎

#シゲジン
#限定
#ラーメン

[らーめん れんげ 公式TW @rengenooyaji]

【店内営業のご案内】

本日 ７／１４（火）

１１時３０分より、
１３時３０分まで

店内営業いたします。

ご来店を心よりお待ちしております🙇

[シゲジン @beef_shigejin]

おはようございモす☀️

本日の昼営業お休みさせて頂きモす。
よろしくお願いしモす。

[らーめん れんげ 公式TW @rengenooyaji]

お知らせをご確認いただき、ありがとうございます🙇

明日 ７／１４（火）は

１１時３０分より、
１３時３０分まで

店内営業いたします。

短時間ですが、よろしくお願いいたします。
明日のご来店を、心よりお待ちしております🙇

[大志 @TAISHI_RAMEN8]

『ビーフラーメン&つけ麺シゲジン』さん
限定
「夏豆麺（つる姫）¥1600」
「しめのタラモドリア¥500」
O氏に煽られたのでモヤさま放送直後で混み合うシゲジンへ🚶
リョウさんと久し振りに顔を見るmanablueさんに遭遇。
黒豆かつる姫が選べたのでより納豆感が高いと言うつる姫を選択。
先ずは麺が入っている丼の方を楽しみその後明太の方へつけ麺の様に麺をダイブ！
麺を啜り終わったら明太の方の器の中身を麺が入っていた方へダイブ！
ある程度スープを残して〆へ。
しめはじゃがいもの食感と明太子の食感が両方味わえてGood👍
今回のしめは個人的に推しです！
シゲジンの納豆系はハズレ無し！
伊藤店主ご馳走様でした🙏

#超超超美味

[つくも @tukumo9]

しめとポップ

[つくも @tukumo9]

シゲジン(八王子市中町)。限定 夏豆麺 1600円。
冷やし納豆ラーメン単体でも美味しいのに、明太のつけ汁もセットになったハイブリッドつけ汁✨ シゲジンの納豆系は毎回とても美味しいのでお勧めです😋

[つくも @tukumo9]

@mgeese おはようございます😃
夜なら、そこまで混んでないですよ

[つくも @tukumo9]

煮干し中華そば にぼ福(八王子市小門町)。特製担々麺 1500円。
お分かりいただけただろうか？
左下に濃厚煮干しラーメンを怨んだ煮干しの霊が写り込んでいます。
くわばらくわばらと、美味しいいただいて除霊しました😋

[大志 @TAISHI_RAMEN8]

『らぁ麺 鶏と鳴く。』さん
限定
「冷やし蟹味噌󠄀まぜそば¥1300」
甲殻類好きなので行ってみました🛵
食材の話は聞いていたのでかなり灰色なビジュアルになるのだろうなぁと想像していましたがそんなことはなく器効果もあり想定していたものとは見た目が大きく違っていました。
デカいカニカマがインパクトアリ。
混ぜる前に全体的に少し味見したところ餡に旨みが詰め込まれていますのでしっかり混ぜて美味い麺と絡めて頂くと幸せになれます。
ZINさんご馳走様でした🙏

#超超美味😋

[つくも @tukumo9]

@homura20251006 煮干したちは極楽浄土で美味しく食べられているので大丈夫です😁

[oiden @BlueOiden]

シゲジン＠八王子
夏豆麺頂きました。毎年恒例納豆限定。大粒と黒豆を選べるので黒豆を注文。納豆を溶かし込んだスープは旨味たっぷり。黒豆納豆の入った山芋、明太に絡めて食べるとサクサク食感に麺タウの刺激でこれまた美味い。全部を合わせると最高に美味い。〆も絶品でした。ご馳走様でした。