上田太一郎

凛としつつ、ゆったりとした空間で楽しんで頂き、お店として店主個人として初心を忘れず上の扉をドンドン開けて行きたい、そんな想いで『うえと salon&bar』と名付けました。毎日14時開店です！

[上田太一郎 @ueto2011]

大変遅くなりました
今月もかなり不規則な営業となります。
【6月営業のお知らせ】
定休日
2日(火)、７日(日)、9日(火)、14日(日)、
16日(火)、23日(火)、30日(火)
＊13日は18時からの営業となります。
＊21日、28日は15時過ぎからの営業となります。

[上田太一郎 @ueto2011]

【3月営業のお知らせ】
＊定休日
3日(火)、10日(火)、17日(火)、
24日(月)、31日(火)

＊16日(月)は名古屋出張営業となります

【March Business Schedule】

Closed on:
Tue, 3
Tue, 10
Tue, 17
Tue, 24
Tue, 31

We will be in Nagoya for a special off-site service on Monday, March 16.

[酒陶 柳野 @yanaginobar]

ユリス・コラン久々＼(^^)／2015年産ピノノワール’19春澱抜き。さてコンディション…完璧👌イェース😍よく準備された（いわゆる飲み頃な）ワインて香から味、余韻まで一本筋が通ってる。そして頭頂部を斜め上うしろへ引っ張ってかれるように強烈に伸びる⤴️味？香？てより、気配、みたいなー♡

[上田太一郎 @ueto2011]

【2月営業のお知らせ】
＊定休日
4日(水)、10日(火)、11日(祝)、16日(月)、24日(火)
＊3日(火)は貸切営業になります
＊8,9日(日月)は名古屋出張営業となります
＊17日(火)は貸切営業になります
＊2月も変則的となり申し訳ございませ

[酒陶 柳野 @yanaginobar]

きのうはととよし三周年でした早ッ‼️(ﾟoﾟ;;ギノもお酒サービスしながらひと通りつまみましたワ♪いや、UD……成長しましたナ（ ; ; ）美味しい、とか、当たり前で、味の構成、炭の扱い、天ぷらは完ぺきやし👍いやー嬉しかったナァ♡四年目突入。がんばってね。皆さま応援よろしうですm(__)m

[上田太一郎 @ueto2011]

謹賀新年
本年もどうぞよろしくお願いします
年末年始、休まず営業しております
カクテル、ウイスキ等はおやすみでワインのみとなります。

[上田太一郎 @ueto2011]

スンマセン、12月1月の予定です。
ほんまスンマセン。

[上田太一郎 @ueto2011]

【拳ラーメン in うえと】
・2025年11月2日(日),3日(月祝)
・両日とも12時〜18時
・予約制ではありません
・混雑時はお並びいただきます
・お一人様ドリンク1杯ラーメン1杯をお願いします
・お会計は現金にてお願いします
・限られた杯数のみの提供となり売切れた場合はご了承願います
@kobushi_ramen

[上田太一郎 @ueto2011]

【拳ラーメン in うえと】
・2025年11月2日(日),3日(月祝)
・両日とも12時〜18時
・予約制ではありません
・混雑時はお並びいただきます
・お一人様ドリンク1杯ラーメン1杯をお願いします
・お会計は現金にてお願いします
・限られた杯数のみの提供となり売切れた場合はご了承願います
@kobushi_ramen

[上田太一郎 @ueto2011]

【10月営業のお知らせ】
＊定休日
1日(水)〜3日(金)、7日(火)、14日(火)
21日(火)、28日(火)、31日(金)
＊1日〜3日は博多出張となります
＊31日は名古屋出張となります
＊10月も変則的となります申し訳ございまません。

[上田太一郎 @ueto2011]

【9月営業のお知らせ】
＊定休日
2日(火)、9日(火)、15日(月祝)、16日(火)、23日(火祝)
28日(日)〜10月3日(金)は博多出張となります。
詳細は後日SNSをご確認ください
＊4日(木)、5日(金)は15時からの営業となります
＊17日(水)は15時からの営業となります
＊9月も変則的となります申し訳ございまませ

[酒陶 柳野 @yanaginobar]

きのうととよしのお手伝い（邪魔⁉️💦）しにいきました^ - ^ドリンク提供しながらUDの料理ハタで見てた♪いやぁ、ほんま感心ですわあ、見てるだけで美味しいのが分かる\(//∇//)\とはいえまだまだ予約困難店とかちゃいます(･･;)みなさんよろしく〜🐟🐟🐟

[上田太一郎 @ueto2011]

【8月営業のお知らせ】
＊定休日
5日(火),19日(火),23日(土)〜25日(月)

＊2日(土)は20時より貸切営業となります
＊12日(火),26日(火)は休まず営業致します
＊27日(水)は19時までの営業となります
＊30日(土)は21時半より貸切営業となります

[羽賀龍之介/Ryunosuke Haga @RyunosukeHaga]

シャルル・ド・ゴール空港で乗り継ぎ便がキャンセルとなり、どうしても今日中に帰らなければならない状況で、エールフランスのカウンターにて、オーバーブッキングだった最終便へ一緒に交渉してくださった日本人の方、本当にありがとうございました。お名前を伺いそびれてしまいました。お礼がしたい。

[上田太一郎 @ueto2011]

【7月営業のお知らせ】
＊定休日
1日(火),8日(火),15日(火),
22日(火),29日(火)
＊13日(日)は16時頃からの営業予定となります。
[July business hours]
＊Closed on the 1st (Tue), 8th (Tue), 15th (Tue),22nd (Tue), 29(Tue)

#旅するバーマン しばらく旅はおやすみです。

[上田太一郎 @ueto2011]

【5月営業のお知らせ】
＊定休日
6日(火),7日(水)13日(火),14日(水),
19日(月),20日(火),27日(火)
＊6日,7日はサカエヤ/滋賀にて鎌倉北じまとイベント開催となります
＊19日20日は名古屋にて出張営業となります
　詳細は追ってSNSでお知らせします。
＊5月も変則的な営業となり申し訳ございません。

[酒陶 柳野 @yanaginobar]

今晩のととよしのお献立晒したりして(^◇^;)いやぁ、古風でよろしいナァ♡地味ィに、けどしっかり春めいた献立になってるUDさすが✨炊く前のたいの子♪明石の鯛は卵まできめ細やかで処理もいいし臭みがないのす^ - ^ええなぁおいらもととよし食べにいきたいなーw

[上田太一郎 @ueto2011]

【4月営業のお知らせ】
＊定休日
1日(火),2日(水)15日(火),16日(水),
21日(月),24日(木)
＊8日(火),22日(火)29日(火祝)は休まず営業いたします
＊21日は名古屋にて出張営業となります
　詳細は追ってSNSでお知らせします。
＊4月もかなり変則的な営業となり申し訳ございません。

[酒陶 柳野 @yanaginobar]

野球やったしかなあ、寒いしかなあ、今週ずっと静かですわー（ ; ; ）庭のカエデももう少しやねぇ…あ、ととよしでドリンクとサービス担当のスタッフずっと探してます今さら😅お酒のことギノが叩き込みます叩きません💦や、ドリンク全般勉強できる思いますどなたか〜🍷🍶🍸

[上田太一郎 @ueto2011]

【3月営業のお知らせ】
＊定休日
4日(火),11日(火),17日(月),18日(火)
21日(金)〜27日(木)
＊12日は17時までの営業となります
＊17日は名古屋にて出張営業となります
＊21日からは東京方面出仕事と振替休暇となります
＊3月もかなり変則的な営業となり申し訳ございません。