จ้อง!

[จ้อง! @waitingsisda]

จากนี้อีก 4 เดือน ตั้งเป้าหมายไว้ว่า ธีสิสต้องเป็นสิ่งที่มาก่อนอันดับแรก ฝ่าฟันกับมันอีกแค่เฮือกเดียว หล่อนเก่งมากแล้ว ทำให้มันสำเร็จนะ แล้วย้อนมาอ่านใหม่ หล่อนจะมีความภูมิใจอีกเรื่องหนึ่งที่ทำได้ : )

[จ้อง! @waitingsisda]

คือมีอะไรพิมพ์ทิ้งไว้ใน 1 ข้อความยาวๆมาเลยได้มั้ยวะ มันไม่ง่ายกว่าเหรอ

[Malbec @MalbecXVII]

แต่ FitWhey ทองแท้ไม่กลัวไฟมาก แถมล่าสุดโชว์ amino acid profile ให้ดูด้วยว่าไม่ได้ทำ spiking หลอกให้ค่าโปรตีนสูง ในตอนนี้ Credit แบรนด์แกคือสูงสุดเลยมั้ง สายฟิตเนสคือไว้ใจแบรนด์นี้ได้เลย

[EarthDeFIRE @EarthDeFIRE]

สรุป - มหากายพ์ไฮโปรตีนอกไก่และนม และอัพเดทจากทางแบรนด์ต่าง ๆ ใครตามไม่ทันผมพยายามเรียบเรียงให้ครับ
________

#เริ่มจากอกไก่ปั่น

1) 4 มิถุนา 69 … อกไก่ปั่นแบรนด์หนึ่ง โดนผู้บริโภค (คุณหมอท่านหนึ่ง) ส่งตรวจแลปและพบว่าโปรตีนตกฉลาก

… ที่ขวดระบุ 60 กรัม ตรวจพบจริงๆ แค่ 27 กรัม และยังไม่มีเลขสารบบ อย. ที่ขวด ทำให้อกไก่ปั่นแบรนด์อื่น ๆ ถูกผู้บริโภคคนอื่น ๆ ส่งตรวจแลปด้วยและพบว่าโปรตีนน้อยกว่าที่เคลมอีกหลายยี่ห้อ (เกือบทุกยี่ห้อ) สามารถดูผลแลปได้ที่กลุ่มเฟส คนดื่มอกไก่ปั่น ลองเสิชได้ครับ

2) บางยี่ห้อออกมาโชว์ผลแลปว่าโปรตีนถึง แต่ยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการเติมกรดอะมิโนบางตัว และ/หรือคอลลาเจนที่อาจจะใส่ลงไปทำให้ค่าไนโตรเจนสูง และทำให้โปรตีนที่วิเคราะห์ได้มีค่าสูงขึ้น กินง่ายขึ้น แต่คุณภาพโปรตีนด้อยลง (ใส่เพื่อทำให้กินง่ายขึ้น ลื่นลิ้น และลดต้นทุน เรียก amino acid spiking)

3) สรุปตอนนี้ตลาดอกไก่ปั่นเข้าขั้นโคม่า ผู้บริโภคเลี่ยงทุกแบรนด์และกลับไปกินอกไก่จริงๆ/ ปั่นกินเอง/ หนีไปดื่มนม ดื่มเวย์ ดื่มโปรตีนพืช

... จนกว่าจะมีแบรนด์ไหนออกมาโชว์ผลแลปที่ *อัพเดทปีนี้* ทั้งค่าโปรตีน และ amino acid profile เพื่อให้ชัวร์ว่าไม่มีการทำ spiking ดังกล่าวครับ (ถ้าทำ spiking ค่ากรดอะมิโน glycine, alanine จะสูงผิดปกติ แบบเกิน 10% ของกรดอะมิโนทั้งหมด และในคอลลาเจนก็มีไกลซีน/ hydroxyproline สูงมากด้วย)

*** ร้านสลัดลุงโจนส์ ที่นำอกไก่ปั่นยี่ห้อนึงมาขายก็ระงับการจำหน่ายไปแล้วครับ รับผิดชอบไวมาก ***
___________________

#ลามมาผลิตภัณฑ์นมและโปรตีนใส

4) 16 มิย. 69 …. ลามไปถึงผลิตภัณฑ์นมโปรตีนสูง Dairy home ที่อร่อยมาก (ส่วนตัวผมก็ชอบมาก)

... มีผู้บริโภคเอาไปตรวจเช่นกัน และพบว่าค่าโปรตีนที่ระบุคือ 30 กรัม ส่งตรวจพบ 22.7 กรัม มากไปกว่านั้น ค่าไขมันที่ฉลากระบุ 5 กรัม ผลตรวจคือ 14.43 กรัมต่อขวด 300 มล.

5) 17 มิย. 69 … ทางแบรนด์ทราบเรื่อง เลยนำผลที่เคยส่งตรวจเมื่อปี 2024 ระบุว่าโปรตีนและไขมันตรงฉลาก ซึ่งผู้บริโภคเอะใจเรื่องผลตรวจไม่อัพเดท ทางแบรนด์จึงนำส่งตรวจและกำลังรอผลครับ

6) ทางที่ดีควรส่ง 2 แลปเพื่อยืนยันว่าผลแลปไม่ได้เกิดการเพี้ยนจากปัจจัยทั้งหลาย แม้ว่าแต่ละแลปจะมีมาตรฐาน ISO17025 เพราะ error เป็นไปได้ครับ (แม้จะน้อยมาก)

7) เมื่อวาน วันที่ 17 มิย. มีอีกหลายแบรนด์โปรตีนใส ยืนยันผลตรวจโปรตีนล่าสุดที่มี

8 ) 🚩โปรตีนใส Ally ระบุผลตรวจ 16 มิย. 69 โปรตีนถึง 30 กรัมตามฉลาก

9) 🚩โปรตีนใส Moove ระบุผลตรวจช่วง กันยาปี 2568 โปรตีนถึง 28 กรัมตามฉลาก

10) 🚩โปรตีนใส Vitaday ตรวจช่วง มีนา 2569 โปรตีนถึง 33 กรัมตามฉลากเช่นเดียวกัน และมีผล amino acid profile ของโปรตีนใสรสเลม่อน ยืนยันว่าไม่มีการทำ amino acid spiking ใด ๆ

11) 🚩นม Hooray โปรตีนสูง แลคโตสฟรี ก็นำผลโปรตีน เดือน พย. 2025 ระบุโปรตีนตรงตามฉลาก 33 กรัมต่อ 340 มล.

12) 🚩และ Hooray เป็นอีกแบรนด์ที่โชว์ผล amino acid profile ว่าไม่มีการทำ spiking บ่งว่าไม่มีการเติมไกลซีน คอลลาเจนต่าง ๆ เพื่อทำให้ค่าโปรตีนสูงขึ้น

13) 🚩ส่วน Dairy home นมโปรตีนสูง ปราศจากแลคโตส กำลังส่งตรวจซ้ำอีกรอบครับ รอผลอยู่ เพราะผลแลปของทางแบรนด์เมื่อ 2 ปีที่แล้ว กับที่ผู้บริโภคส่งไปสัปดาห์ก่อนไม่ตรงกันทั้งโปรตีนและไขมัน

*** ถ้าวันนี้มีแบรนด์อื่นๆ จะมาอัพเดทในโพสต์นี้ให้ครับ

🌀 โปรตีนใส โปรตีนสูงๆต่อขวด เชิงเทคนิคสามารถทำให้ดื่มได้ง่ายจริงนะครับ มี 2 เทคนิคคือใช้ clear protein ล้วนๆ กับใช้ clear protein ผสมคอลลาเจนครับ ลองอ่านฉลากดีๆ
_________

🔻สรุปคือ … ตอนนี้แบรนด์ไหนที่โชว์ผลแลปที่อัพเดทปีนี้ … ว่าโปรตีนที่ระบุที่ฉลาก ตรงตามผลวิเคราะห์ รวมทั้งโชว์ผลแลป amino acid profile ว่าไม่มีการเติมกรดอะมิโน หรือคอลลาเจนเพื่อทำให้ดื่มง่าย ลดต้นทุน แต่คุณภาพโปรตีนที่เอาไปใช้สร้างกล้ามเนื้อด้อยลง
... ก็จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับพวกเราได้เป็นอย่างดีครับ

(ส่วนตัวผมถ้าส่งแลป ISO17025 ซัก 2 แลปเพื่อเอาผลมายันกัน น่าจะยิ่งสร้างความเชื่อมั่นได้มากๆ)
_________________

ปล. ย้ำอีกนิดว่าการเติมกรดอะมิโนไกลซีน อะลานีน หรือคอลลาเจน ไม่ผิดกฎหมาย ไม่มีโทษทางร่างกาย แค่คุณภาพโปรตีนในการสร้างกล้ามเนื้อด้อยลง ... คอลลาเจนอาจจะได้ประโยชน์ของเรื่องเอ็น ข้อเข่าพวกนี้แทนครับ

*** แต่อย่างไรก็ตาม เราควรกินโปรตีนจากอาหารหลัก whole food เป็นหลักครับ แต่ถ้ากินไม่ถึงค่อยใช้ผลิตภัณฑ์พวกนี้เป็นตัวช่วย ช่วยความสะดวก ความกินง่าย พกพาง่าย แต่ไม่ใช่กินพวกนี้เป็นอาหารหลักครับ เรายังมีฟันให้เคี้ยวอาหารครับ 5555

[Jupiter Wi 24 42 @WiJupiter]

เผื่ออยากเซฟงบจากแซลมอน 🫱🏻ได้โปรตีนเต็มๆ💪🏻ใช้อกไก่ต้มฉีกแทนได้นะ เครื่องที่เหลือใส่เหมือนกันน อร่อยยยมาก ตักกินเล่นยังอร่อย🥹🤟🏻😋 กินกับ sourdough,จิ้มแครกเกอร์, ใส่กับผักสลัดก็เข้าา

[Jupiter Wi 24 42 @WiJupiter]

สูตรนี้กินกับSourdough อร่อยยยมาก😋ตามจากที่หลายๆคน🫶🏻มาโควทแชร์ไว้

📍แซลมอน,หอมแขก,ผักชีลาว,ต้นหอม
กรีกโยเกิร์ต 1 ช้อน, มายองเนส ,เกลือ,พริกไทย ,เลมอนบีบใส่นิด(มีมะนาวใช้ได้) อันนี้วิใส่ชีสเพิ่มไป 1 แผ่น เอาเข้าหม้อทอดให้ชีสเยิ้มมนิด ไฟ180, 3 นาที

🍞ขนมปังวิเพิ่งสั่งมาใหม่ ยังไม่ได้เข้า ฟรีซ เลยเอาอุ่นบนกระทะกับเนย

[Tradecraft @TradecraftTeam]

Tax Trap: กับดักภาษีกองทุน S&P 500 ที่คนไทยชอบตกม้าตาย

หลายคนลงทุนในกองทุน S&P 500 ของไทยแล้วเลือกแบบมีปันผลเพราะชอบเห็นเงินสดไหลเข้าบัญชี แต่รู้ไหมว่าในทางภาษี คุณอาจกำลังทำเงินรั่วไหลโดยไม่จำเป็น

สรุปข้อเท็จจริงเรื่องภาษีกองทุนรวมฉบับเข้าใจง่ายที่สุด:

1. กองสะสมมูลค่า (Accumulating / ไม่จ่ายปันผล)
- กำไรจากส่วนต่างราคา (Capital Gains) ได้รับการยกเว้นภาษีบุคคลธรรมดา 100% ตามกฎกระทรวงฉบับที่ 192 (พ.ศ. 2527)
- กองทุนจะเอาเงินปันผลไปลงทุนทบต้นให้ทันที เงินโตไวสุดๆ ไม่มีภาษีมาขัดจังหวะ (Zero Tax Drag)

2. กองมีปันผล (Dividend)
- ทุกครั้งที่จ่ายปันผล จะโดนหักภาษี ณ ที่จ่ายทันที 10%
- ที่สำคัญคือ ปันผลกองทุนรวมถือเป็นเงินได้ตามมาตรา 40(8) ไม่ใช่หุ้นสามัญที่เป็น 40(4)(b) ทำให้หมดสิทธิ์ได้เครดิตภาษีเงินปันผลตามมาตรา 47 ทวิ โดยสิ้นเชิง

แล้วปันผลที่โดนหักไป 10% ขอคืนภาษีได้ไหม?
- ขอคืนได้: เฉพาะคนที่มีฐานภาษีส่วนบุคคลต่ำกว่า 10% เท่านั้น (คือฐาน 0% หรือ 5%) ถ้ายื่นรวมจะได้ภาษี 10% นั้นคืนมา
- ห้ามยื่นรวมเด็ดขาด: ถ้าฐานภาษีของคุณตั้งแต่ 10% ขึ้นไป (เช่น 15%, 20%, 30%) เพราะการยื่นรวมจะทำให้คุณต้องเสียภาษีเพิ่มตามฐานจริงที่สูงกว่า ให้เลือกใช้สิทธิ์ Final Tax ยอมโดนหัก 10% แล้วจบไป

สรุปทางเลือกที่ดีที่สุด:
ถ้าไม่อยากเสียภาษีซ้ำซ้อน และต้องการให้เงินทำงานเต็มเม็ดเต็มหน่วยที่สุด หลีกเลี่ยงกองมีปันผลแล้วหันมาซบอกกองสะสมมูลค่าแทน เงินโตยาวๆ แบบไม่ต้องปวดหัวเรื่องภาษี

[Tradecraft @TradecraftTeam]

@SKDstyle ยินดีด้วยกับปันผลก้อนแรกครับ 😃
แต่แอบกระซิบว่าปันผลแบบนี้เราจะโดนหักภาษีฟรีๆ 10% ทุกครั้งเลยครับ

ถ้าเปลี่ยนไปเลือกกองทุนชนิด "สะสมมูลค่า" (กองที่ไม่จ่ายปันผลออกมา แต่เอาเงินไปทบต้นให้เราออโต้) เงินจะโตเต็มเม็ดเต็มหน่วยกว่าเยอะเพราะไม่ต้องเสียภาษีสักบาทระหว่างทางครับ

[THANIT ARM @doctarmX]

ตลาดอกไก่ปั่นเมืองไทย น่าจะพังพินาศ แบบไม่เหลือความเชื่อมั่นใดๆแล้ว บางคนกินทุกวัน ต่อเนื่องเป็นปีๆ พอตรวจว่าโปรตีนไม่ถึง เหมือนโดนหลอกให้อ้วนฟรีมานาน แล้วทุกแบรนด์ก็แถลงแค่หยุดผลิต ขอตรวจสอบก่อน แต่คุณขายมาเป็นปีๆไม่คิดตรวจเลยเหรอ มันจบแล้วครับนาย

[EVESOO @EVESOOOO]

เว็บนี้ของจริงเลยนี่ดูตลอด กราฟชีวิต ละตรงเป๊ะ

[べんごし ทแนะทนัย ⚖️ @scopi_no]

กลุ่มนี้เปิดโลก ชห. คนไทย เงินไม่หา งานไม่ทำ วันๆ คิดหาทางบิดเงินคนอื่น คิดว่าปล่อยกู้ผิด กม.จะไปแคร์ กม.ทำไม ซ้อมโกงไว้ก่อน ถึงจะเป็นแอปเถื่อน แต่ข้อมูลจริงหมด นำอันตรายมาสู่ตัวเองยังไม่รู้อีก

[นั่น 🍧 @svkscd28]

เทย์เลอร์รู้ไส้รู้พุงสวิฟตี้ดีและรู้วัฒนธรรมด้อมว่าสวิฟตี้ชอบถ่ายรีแอคเพลงไปด้วยเวลาฟังเพลงออกใหม่ เพลงนี้คือชี break the 4th wall ทะลุออกจากเนื้อเพลงมาปั่นประสาท

// ตะโกนว่า “แต่พ่อคะ หนูรักเค้า”//
// ฉันท้องลูกของเขาอยู่ // (เว้นจังหวะ)
// ไม่ 😆 ไม่ได้ท้องหรอก แต่เธอน่าจะได้เห็นหน้าตัวเองนะ //

ตอนฟังครั้งแรกคือตาเหลือกจริง ท้องกับใครรรรร๊ แล้วก็หลุดขำท่อนถัดไป

แล้วยิ่งเพลงปล่อยวันแรกถ้าใครฟังผ่าน spotify ไม่ใช่ apple music จะไม่ได้เห็นเนื้อเพลงก่อน ฟังท่อนนั้นว่าท้องแล้ว ห๊าาาา กันทุกคน ชีคิดได้ไง จะบ้าตาย

[Ranse:แอคใหม่ แอคเดิมโดนลบไปแล้ว @BoMidnightBaker]

ทีมยางลบ ที่ต้องทำเองเท่านั้น

เราสามารถทำอกไก่แบบไม่หนัง ให้ต้มออกมานุ่น และไม่แห้งได้ ลองทำมาหลายรอบแล้ว มันทำได้จริง กินง่ายมาก เนื้ออกไม่แห้งเลย ชุ่มฉ่ำ เรียกว่ากลายเป็นเมนูโปรดที่ทุกคนเรียกร้อง

ทำง่าย แต่ใช้เวลา เราทำ 2 ขั้นตอน ยังไงก็นุ่น (brine และ poaching)

อย่างแรกต้องนำอกไก่มาบลาย (brine) คือการแช่อกไก่ดิบในน้ำเกลือ
สูตร: อกไก่ 1 โล น้ำ 2 ลิตร เกลือ 60 ก น้ำตาล 20 ก พริกไทย กระเทียม โรสแมรี่ (option) ปิดฝาแช่ในตู้เย็น 4-5 ชม

จากนั้นเอาอกไก่ออกมา ซับให้แห้ง อันนี้จะเอามา poaching คือต้มน้ำให้เดือดพล่า (น้ำเยอะแบบท่วมไก่ ใส่ไก่หลวมๆ) เอาอกไก่ที่ซับแห้งใส่ลงไป ปิดฝา ปิดไฟ (ปิดไฟเลย) จับเวลา 20-25 นาที

ไก่จะค่อยๆสุก ครบเวลา เอาออกมาทันที แล้วให้เอาพักไว้ก่อน รอจนไก่เย็นจะหั่นง่าย

วิธีนี้ไม่ยาก แต่มันใช้เวลา ต้องเตรียมแช่ไก่ไว้ก่อน แล้วค่อยต้ม

แต่ถามว่าคุ้มมั้ย เราว่าคุ้มมากก เมื่อทำแบบนี้แล้วจะไม่สามารถกลับไปกินยางลบแห้งๆได้อีกเลย

*ใครไม่ต้มจะเอาไก่ที่บรายแล้วไปย่างก็จะชุ่มฉ่ำ*

[เมอไลอ้อน @PhotoTardies]

ใครที่เคยซื้อทองไว้ตอน 80,000 บาท คุณได้ทองเกรดพิธีการ super ceremonial ultra smooth คุณภาพดีกว่าทองแถวๆ 63,000 บาท แน่นอน

[เคนนี่เคนนั่น @kennii1988]

กดให้ดูสดๆเลย หมื่นหก ไปกลับโตเกียวบินตรงพร้อมที่พัก7คืน จองในเดือนนี้เลยไม่ล่วงหน้านาน ผมใข้ทริคนี้ตลอด #เที่ยวญี่ปุ่น #เที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง

[จ้อง! @waitingsisda]

วันนี้อยากกินลาเต้แฮะ แบบนมนัวๆ

[คุณทวดชเวซิส ⋆｡🌿 @cynsister]

รีวิวเอเจนท์วงการทัวร์ที่เคยไปมา
- ยูนิไทย/นิดหน่อย เบอร์ใหญ่วงการเอเจนท์ ลูกค้าเยอะ โปรโมชั่นเยอะ แต่แอบตอบช้า
- QUALITY EXPRESS เครดิตดี เชื่อถือได้ (บอแม่เป็นคนจัดทัวร์เอง) เครือลูก go365
- Travelzeed เครดิตตามๆกันมากับเจ้นข้างบน โปรไฟไหม้มีทุกวัน(ในเพจ) ตอบเร็วสุด

ไปเถอะคุ้ม

[LEOBEER @wongta_2201]

@mikazaallen ได้ตั้ง 1 ล้าน (แต่หน่วยเป็นเมล็ด) 😅

[จ้อง! @waitingsisda]

กุฝันจะมีชีวิตที่เป็นแบบนี้เหรอวะ

[พรี่หมี. ‘สตอ‘เบอรี่.ฯ🇹🇭💛 @RyueieRyu]

Arsenal นี้ควรเป็นกรณีศึกษามาก ว่าทำยังไงให้แฟนบอลทุกทีมเกลียดได้ แม้แต่แฟนซิตี้ ที่ไม่ค่อยอะไรกับใคร ยังเกลียด วันนี้แม่งยัง Arsenal vs the world