xavier agulló

Periodista y escritor gastronómico. Asesor gastronómico y de comunicación

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Lo inimaginable... El Pellizco, una revolución culinaria que llega de Fuerteventura https://t.co/uHn1ZYpAh7 @RigobertoAlmei5 @Platanovolador1 @_rosabernardes

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Víctor Suárez en todo su esplendor... Haydée, alta cocina canaria ‘par excelence’ https://t.co/yVZvXVpax8 @RestHaydee @TacandeHotels @_rosabernardes @Platanovolador1 @GuiaMichelin_ES @GuiaRepsol

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“Los 80 Top 2025” de Xavier Agulló https://t.co/K1XqDyvfrT

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San Kil, Corea en progresión contemporánea https://t.co/IpBZL557TQ @_rosabernardes

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Gloria Osteria, autenticidad y 'savoir faire' a lo grande https://t.co/PhbOlH035e @_rosabernardes

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Macambo, el Perú refinado de Roberto Sihuay https://t.co/MQclq6DTIm @robertosihuay @_rosabernardes

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Roig Robí, la precisa y gozosa actualidad de un clásico https://t.co/43WklJNFxE @sonsolesllorens @_rosabernardes @immacrosas

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‘Diamantes na cozinha’ (Rio de Janeiro), cuando la solidaridad es gastronómica https://t.co/1AqVCOVPzC @joaodiamantee @oraphaelvidal @_rosabernardes

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Valencia: de la mejor paella al mejor arroz https://t.co/jjogSV3F4z @_rosabernardes

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El buey milagroso de LyO… Y al séptimo año, resucitó https://t.co/2HyIxzAcEV @CarnicasLyO @_rosabernardes

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Sabores da Orla, Rio de Janeiro, el concurso culinario con el que sueñan todos los concursos culinarios https://t.co/v2SfkOEgOS @joaodiamantee @EmbraturBrasil @_rosabernardes

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Raphael Vidal strikes again en Rio de Janeiro: Cotovelo (versão português abaixo) https://t.co/1YBkoi0YQf @oraphaelvidal @cotovelo @_rosabernardes @eduardopaes

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Sabores conejeros... Cocina tradicional de Lanzarote, el libro https://t.co/3knw2qF670 @FranciscoBelin @fefonieves @saboreaLZT @Platanovolador1 @_rosabernardes

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Para entender los sabores brasileños... Guías caníbales: Las cocinas de Brasil en 14 libros https://t.co/30mbTMMTOl a través de @7canibales @_rosabernardes @InstitutoBazzar @chefjp14 @Platanovolador1

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Sabores nostálgicos... Casa Leopoldo celebra a Rosa Gil https://t.co/31j2fEFmal @CasaLeopoldo @carlosparrot1 @Platanovolador1 @_rosabernardes

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Desde Uruguay... Gurí, aires rioplatenses en Sants https://t.co/H9YnVGYO7o @conceptagency

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Mario Sandoval en su prime... Coque, un nuevo menú que es un ditirambo a Madrid https://t.co/z9Zombqf0g @MSandovalCOQUE @Platanovolador1 @_rosabernardes @GuiaMichelin_ES @NickCaseyNYT @EvaOrue @jaraldelamira

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Otros vinos... ‘Ruedas’ más allá de Rueda https://t.co/LhNIB8McZW @DORueda @Mateoandco_es @10siglosverdejo @bodegasyllera @CuatroRayas @Platanovolador1 @_rosabernardes

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Los Roca más allá del tiempo... Esperit Roca: loor eterno a Joan, Pitu y Jordi https://t.co/HzIHAjQMVP @EsperitRoca @CanRocaCeller @Platanovolador1 @_rosabernardes @Vadorgarbos

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Mandarin palace, China central y del sur en clave lujosa https://t.co/dl5GLVD0qj @Platanovolador1 @_rosabernardes