Gezegenin her köşesinde
israfın karşısındayız. 🌍
Bir #İsrafSavaşçısı olarak biliyoruz ki;
bugün israftan kurtarılan her ürün,
yarın daha yaşanılabilir dünya demek.
#yenir#DöngüselMarket#Gıdaİsrafı
Bugün yalnızca tarihi yaklaştığı için ya da “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” ile “Son Tüketim Tarihi” kavramları karıştırıldığı için milyonlarca ürün israf riskiyle karşı karşıya kalıyor. Oysa gerekli kalite ve güvenlik kontrollerinden geçen ürünlerin yeniden ekonomiye ve tüketime kazandırılması; sürdürülebilir yaşam kültürünün önemli bir parçasıdır.
“Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” ve “Son Tüketim Tarihi” ayrımı yalnızca Türkiye’ye özgü bir uygulama değildir. Avrupa başta olmak üzere Amerika ve birçok gelişmiş ülkede de gıda mevzuatları; ürün güvenliği ile ürün kalitesi arasındaki farkı gözeterek bu iki kavramı ayrı şekilde değerlendirmektedir.
Son Tüketim Tarihi; özellikle taze ve hızlı bozulabilen ürünlerde sağlık açısından kritik bir güvenlik sınırını ifade ederken, Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi ise ürünün kalite özellikleriyle ilgilidir. Bu yaklaşım; gıda güvenliğini korurken aynı zamanda gereksiz israfın önüne geçmeyi hedefleyen global sürdürülebilirlik politikalarının önemli bir parçası olarak kabul edilmektedir.
Avrupa’dan Amerika’ya kadar dünyanın birçok gelişmiş ülkesinde; gıda israfını azaltmak, doğal kaynakları korumak ve sürdürülebilir tüketimi desteklemek amacıyla “döngüsel market” modelleri yaygın şekilde uygulanmaktadır. Hâlâ tüketilebilir durumda olan ürünlerin ekonomiye yeniden kazandırılması; küresel ölçekte desteklenen sorumlu tüketim yaklaşımının bir parçasıdır.
Yenir olarak biz de bu yaklaşımın Türkiye’deki öncülerinden biri olarak, ilk günden beri şu temel değerlere bağlı kalıyoruz:
• İnsan sağlığını ve tüketici güvenini her koşulda önceliklendirmek,
• Gıda güvenliği kriterlerine uygun hareket etmek,
• İsrafı azaltarak doğal kaynakların korunmasına katkı sağlamak,
• Ulaşılabilir fiyatlarla tüketicilere alternatif sunmak,
• Tüketim alışkanlıklarında farkındalık oluşturmak.
İsrafla mücadele; üreticiden perakendeye, markalardan tüketicilere kadar herkesin ortak sorumluluğudur. Biz inanıyoruz ki sürdürülebilir bir gelecek; yalnızca daha fazla üretmekle değil, üretileni doğru değerlendirmekle mümkündür.
#gıda #güvenlik #bilim #yenir #israfsavaşçısı
@KITKAT Sorry for your loss @kitkat 💔
We know it’s hard to resist…
Every year, tons of food
go to waste —
without anyone stealing them.
#yenir#WasteWarriors
Kamuoyuna Duyuru
Son günlerde bazı mecralarda, marketlerimizde satışa sunulan ürünlerle ilgili olarak “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” ve “Son Tüketim Tarihi” kavramları üzerinden kamuoyunda yanlış anlaşılmalara yol açabilecek değerlendirmeler yer almaktadır. Bu nedenle konuyla ilgili doğru ve mevzuata dayalı bilgilendirme yapma ihtiyacı doğmuştur.
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ile Son Tüketim Tarihi (STT) aynı şey değildir.
➡️ Son Tüketim Tarihi (STT), gıdanın bu tarihten sonra tüketilmemesi gereken, sağlık açısından risk oluşturabilecek ürünler için kullanılır.
➡️ Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ise; ürünün, belirtilen tarihten sonra gıda güvenliği açısından risk taşımadığını, sadece tat, aroma, koku veya dokusunda değişim olabileceğini ifade eder.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürürlükteki Türk Gıda Kodeksi mevzuatı kapsamında açık şekilde tanımlanmış bu ayrım doğrultusunda; Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi geçmiş ürünlerin satışı, ürün güvenliği korunmak ve gerekli şartlar sağlanmak kaydıyla mevzuata uygundur. Türk Gıda Kodeksi; Avrupa Birliği gıda mevzuatı ve uluslararası gıda güvenliği standartları esas alınarak hazırlanmıştır ve bu kapsamda olduğu gibi TETT ve STT ayrımı dünya genelinde uygulanan bir sistemdir.
Tüm ürünlerimiz, satışa sunulmadan önce gıda güvenliği kriterlerine göre kontrol edilmekte, ambalaj bütünlüğü, saklama koşulları ve ürün niteliği ekiplerimiz tarafından denetlenmektedir.
Yenir Market olarak; 2021 yılında kurduğumuz bu ekosistemin, hem ekonomik hem sosyolojik açıdan iyi değerlendirilebilecek Almanya, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, İngiltere, İsviçre gibi ülkelerde de uzun yıllardır uygulandığını kamuoyu ile paylaşmak isteriz.
Yenir Market olarak temel amacımız;
➡️ Başta gıda olmak üzere israfı önlemek,
➡️ Hala tüketilebilir ve kullanılabilir durumdaki ürünlerin çöpe gitmesini engelleyerek sürdürülebilir bir dünyaya katkı sağlamak,
➡️ Ekonomik olarak tüketicilere uygun fiyatlı alternatifler sunarken, üreticiden toptancıya kadar tüm paydaşlara katkı sunan sürdürülebilir bir ekosistem oluşturmaktır.
Bu doğrultuda, kontrol edilmiş ve mevzuata uygun ürünleri, çok uygun fiyatlarla müşterilerimizle buluşturmaya devam ediyoruz. Sunulan ürünler bir zorunluluk değil, bilinçli tüketiciler için şeffaf biçimde sunulan alternatiflerdir. Ürün etiketlerinde TETT ve STT bilgileri açıkça yer almakta, tüketicilerimiz bilgilendirilerek tercih yapmaktadır.
Ayrıca sadece gıda değil; temizlikten kozmetiğe, teknolojiden tekstile kadar birçok kategoride sadece ambalajı hasarlı olduğu için, modası geçmiş olarak sınıflandırıldığı için ya da stok fazlası olduğu için israf edilmek üzere olan ürünleri sürdürülebilir bir dünya hayali kuran tüketicilerle buluşturuyoruz.
Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesini önemsiyor; tüm paydaşlarımızı, mevzuata dayalı gerçekler ışığında değerlendirme yapmaya davet ediyoruz.
Kamuoyunun bilgisine saygıyla sunarız.
Yenir Market
Siz de #israfsavaşçıları’na katılarak sürdürülebilir ve hesaplı alışverişin tadını çıkarabilirsiniz. Size en yakın şubemizi ziyaret edebilir ya da https://t.co/rSnra63Pcs’dan tüm Türkiye’ye sipariş verebilirsiniz.
📍 Burası Eskişehir Şubemiz;
Gökmeydan, Borsa Blv No:48/A, 26000
Odunpazarı/Eskişehir
Diğer Şubelerimiz;
📍 Sultanbeyli Şubesi
Adil Mah. Bosna Bulvarı 101A, 34935 Sultanbeyli/İstanbul
📍 Sancaktepe Şubesi
Emek, Ordu Cd. No:12/1, 34785
Sancaktepe/İstanbul
📍 Bursa Şubesi
Sinandede Mah. Kasım Önadım Bulv. Elmas Sitesi
C Blok No:153 A Yıldırım/Bursa
📍Çanakkale Şubesi
Çanakkale merkez, Hamidiye Cd., 17110
Kepez/Çanakkale
#yenir #yenirmarket #sürdürülebiliralışveriş #market #hesaplıalışveriş
Siz de #israfsavaşçıları’na katılarak sürdürülebilir ve hesaplı alışverişin tadını çıkarabilirsiniz. Size en yakın şubemizi ziyaret edebilir ya da https://t.co/rSnra63Pcs’dan tüm Türkiye’ye sipariş verebilirsiniz.
📍 Burası Sancaktepe Şubemiz;
Emek, Ordu Cd. No:12/1, 34785 Sancaktepe/İstanbul
Diğer Şubelerimiz;
📍 Sultanbeyli Şubesi
Adil Mah. Bosna Bulvarı 101A, 34935 Sultanbeyli/İstanbul
📍 Eskişehir Şubesi
Gökmeydan, Borsa Blv No:48/A, 26000
Odunpazarı/Eskişehir
📍 Bursa Şubesi
Sinandede Mah. Kasım Önadım Bulv. Elmas Sitesi
C Blok No:153 A Yıldırım/Bursa
📍Çanakkale Şubesi
Çanakkale merkez, Hamidiye Cd., 17110
Kepez/Çanakkale
#yenir #yenirmarket #sürdürülebiliralışveriş #market #hesaplıalışveriş
Siz de #israfsavaşçıları’na katılarak sürdürülebilir ve hesaplı alışverişin tadını çıkarabilirsiniz. Size en yakın şubemizi ziyaret edebilir ya da https://t.co/rSnra63Pcs’dan tüm Türkiye’ye sipariş verebilirsiniz.
📍 Burası Sancaktepe Şubemiz;
Emek, Ordu Cd. No:12/1, 34785 Sancaktepe/İstanbul
Diğer Şubelerimiz;
📍 Sultanbeyli Şubesi
Adil Mah. Bosna Bulvarı 101A, 34935 Sultanbeyli/İstanbul
📍 Eskişehir Şubesi
Gökmeydan, Borsa Blv No:48/A, 26000
Odunpazarı/Eskişehir
📍 Bursa Şubesi
Sinandede Mah. Kasım Önadım Bulv. Elmas Sitesi
C Blok No:153 A Yıldırım/Bursa
📍Çanakkale Şubesi
Çanakkale merkez, Hamidiye Cd., 17110
Kepez/Çanakkale
#yenir #yenirmarket #sürdürülebiliralışveriş #market #hesaplıalışveriş
Siz de #israfsavaşçıları’na katılarak sürdürülebilir ve hesaplı alışverişin tadını çıkarabilirsiniz. Size en yakın şubemizi ziyaret edebilir ya da https://t.co/rSnra63Pcs’dan tüm Türkiye’ye sipariş verebilirsiniz.
📍 Sancaktepe Şubesi
Emek, Ordu Cd. No:12/1, 34785 Sancaktepe/İstanbul
📍 Sultanbeyli Şubesi
Adil Mah. Bosna Bulvarı 101A, 34935 Sultanbeyli/İstanbul
📍 Eskişehir Şubesi
Gökmeydan, Borsa Blv No:48/A, 26000
Odunpazarı/Eskişehir
📍 Bursa Şubesi
Sinandede Mah. Kasım Önadım Bulv. Elmas Sitesi
C Blok No:153 A Yıldırım/Bursa
📍Çanakkale Şubesi
Çanakkale merkez, Hamidiye Cd., 17110
Kepez/Çanakkale
#yenir #yenirmarket #sürdürülebiliralışveriş #market #hesaplıalışveriş
Siz de #israfsavaşçıları’na katılarak sürdürülebilir ve hesaplı alışverişin tadını çıkarabilirsiniz. Size en yakın şubemizi ziyaret edebilir ya da https://t.co/rSnra63Pcs’dan tüm Türkiye’ye sipariş verebilirsiniz.
Eskişehir Şubesi📍👇🏼
Gökmeydan, Borsa Blv No:48/A, 26000
Odunpazarı/Eskişehir
#yenirmarket #sürdürülebiliralışveriş #market #hesaplıalışveriş