AnaLSS

Directora Ejecutiva de AESAN 🍉🍍🍄🍎🥦🫘🍽 Enamorada de la comunicación y la seguridad alimentaria, ahora también la nutricion.💊 Farmacéutica.

[AESAN @AESAN_gob_es]

🔈 Hoy en la Univerdidad de Granada el Comité Científico de la @AESAN_gob_es ha renovado a sus 20 miembros y aprobado varios informes científicos y será también la sede de la reunión de la Red Científica de Riesgos Emergentes de la @EFSA_EU.

[Codex Alimentarius @FAOWHOCodex]

🔥 Hot off the press🔥

👉A 🆕Codex in Action story outlines how, when implemented, Codex texts can support countries to reduce the burden of foodborne disease.

📲https://t.co/CbQ9TDD041

#WorldFoodSafetyDay

[Codex Alimentarius @FAOWHOCodex]

❤️ Thank you for celebrating #WorldFoodSafetyDay with us❗️❤️

...and remember: if it isn't safe, it isn't food❗️

[AnaLSS @AnaLSS20]

Esas son nuestras chicas 👏👏👏

[AESAN @AESAN_gob_es]

🦠Mónica Cid y Verónica García han participado en Faro representando al EURLMB en el XVI Encuentro Ibérico sobre Microalgas Nocivas y Biotoxinas Marinas REDIBAL , con un póster muy interesante sobre identificación de Ciguatoxina. ¡Excelente trabajo!

[AESAN @AESAN_gob_es]

La inseguridad alimentaria es un desafío global. ¡Juntos podemos convertir los riesgos en soluciones! 🌍✅
En el #WorldFoodSafetyDay, descubre cómo acciones sencillas y decisiones basadas en la ciencia ayudan a garantizar la inocuidad de los alimentos en todo el mundo.

[Animal's Health @animalshealthes]

#Profesionales | La @AESAN_gob_es celebra su 25 aniversario con representantes internacionales en materia de seguridad alimentaria

https://t.co/Ym20TxhTsc

[CEAPA @ceapa_oficial]

#CEAPA ha estado presente en la jornada del 25 aniversario de la @AESAN_gob_es, en la que ha participado @pbustinduy, ministro de @MSocialGob. ¡Felicidades a la @AESAN_gob_es por su gran labor en estos 25 años!🎉
#AESAN25

[Asemac @esAsemac]

Hoy hemos participado en la jornada del 25º aniversario de @AESAN_gob_es

Un encuentro para repasar los avances logrados en seguridad alimentaria y nutrición.

Enhorabuena a AESAN por estos 25 años de trabajo.

[CESFAC @cesfac]

🎉 Hoy hemos acompañado a la @AESAN_gob_es en la celebración de su 25º aniversario.

La seguridad alimentaria empieza mucho antes de que los alimentos lleguen al consumidor, y la alimentación animal también forma parte del ámbito de actuación de la Agencia

[HISPACOOP @Hispacoop]

La seguridad alimentaria no se entiende hoy sin información, confianza y participación de las personas consumidoras. Esta ha evolucionado enormemente en las últimas décadas. Hoy ya no hablamos únicamente de evitar riesgos o controlar crisis alimentarias. Hablamos también de salud pública, hábitos alimentarios, de sostenibilidad, de transparencia en la información y de confianza del consumidor.

La experiencia demuestra que la protección de las personas consumidoras no se consigue solo mediante normas y controles, sino también mediante información clara, rigurosa y veraz y fiable.

Las asociaciones de consumidores han sido actores fundamentales en la comunicación de riesgos alimentarios y en la sensibilización social.

¡POR ELLO, CUANDO HABLAMOS DE AESAN, TAMBIEN HABLAMOS DE UNA HISTORIA DE COLABORACIÓN!

Me uno a las felicitaciones por el 25 aniversario de la AESAN.

Como dije al principio,

¡CUANDO HABLAMOS AESAN HABLAMOS DE UNA HISTORIA DE ÉXITO!

@AESAN_gob_es

[AESAN @AESAN_gob_es]

⚠️ Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra y huevo no declarados en postre.
📌 https://t.co/KW7WLDfzMA

[Codex Alimentarius @FAOWHOCodex]

📝 | Unsafe food containing harmful bacteria, viruses, parasites or chemical substances can cause over 2⃣0⃣0⃣ diseases❗️ 😱

👉 Vendors at markets/restaurants should also practise the @WHO 5 Keys to Safer Food.

➕ℹ️➡️ https://t.co/gbqx312uIa

#Codex | #FoodSafety

[Diario Nutrición @diarionutri]

.@AESAN_gob_es celebra 25 años como referente de la seguridad alimentaria en España
@beatrizcalidad
https://t.co/lsjo9LghfH

[AESAN @AESAN_gob_es]

Carlos Bellón, de la Subdirección General de Control Oficial y Alertas, ha realizado una presentación las oportunidades que ofrece la inteligencia artificial para reforzar los sistemas de control oficial.

[AESAN @AESAN_gob_es]

🔊Hoy, la @aesangob celebra la jornada “Más allá del ojo humano: inteligencia artificial en mataderos”, un espacio para analizar el presente y el futuro de la IA aplicada al sector cárnico, inaugurada por Andrés Barragán, presidente de @AESAN.

[AESAN @AESAN_gob_es]

⚠️Exclusivamente para personas con alergia a las almendras: presencia de almendras en relleno de praliné de avellana.
📌 https://t.co/CYMJ1gSbsc

[Codex Alimentarius @FAOWHOCodex]

👩‍💻👨‍💻 | Join @WHO for the launch of the 🆕 report on the estimates of the global burden of foodborne disease.

👉Hear the key findings and how countries can turn data into stronger #FoodSafety systems.

🗓️ June 4
🕦 11:30 CEST
➕ℹ️➡️ https://t.co/1cPIK0Kr1h

#WorldFoodSafetyDay

[AESAN @AESAN_gob_es]

⚠️ Ampliación de información sobre la alerta por presencia de almendra no declarada en postre.
▶️Se amplía la retirada de este producto al lote 0807BK y fecha de caducidad 08/07/2026.
📌https://t.co/Ws4qXbqJJE

[AESAN @AESAN_gob_es]

Continúa la jornada con las ponencias del director de la @EFSA_EU , la co-directora del Laboratorio de referencia de la Ue de residuos de pesticidas y el director de segurodad alimentatia de la DG Sante de la @ComisionEuropea

[AESAN @AESAN_gob_es]

La primera mesa redonda de la jornada sobre la creación de la AESAN ha contado con Ignacio Arranz, exdirector de la @AESAN_gob_es, Ana López-Santacruz, acruañ directora ejecutiva y María Neira, primera presidenta de la agencia.