Ambassadrice de notre cuisine traditionnelle, icône populaire, source d’inspiration pour tant de familles, Maïté, qui incarnait si bien l’art d’être français, n’est plus. J’adresse mes condoléances à sa famille, à ses proches et à tous ceux qui se sont régalés en l’écoutant.
🇫🇷 Paraplégique depuis un accident survenu il y a 11 ans, Kevin Piette est entré dans l’histoire en portant la flamme olympique avec son exosquelette 🤩
Inspirant.
La poste en collaboration avec la @cnbpf a créé un #timbre à l’effigie de la #baguette …
Mais il est très particulier! C’est le premier timbre olfactif… il sent le #pain !!!
À quand un timbre olfactif à l’effigie de la #chocolatine 😉
Un joli souvenir et un moment d’émotions intense. La fierté d’avoir accompagné le Président de la République durant de nombreuses années pour le repas de noël des troupes. Une pensée amicale pour les collègues qui ont œuvré en Jordanie
Bravo à Valérie Vrinat et JeanMarie Ancher pour cette édition augmentée de leur « Éloge du service en salle »
Les métiers de la salle sont le premier contact et les portes drapeaux de notre gastronomie. #gastronomie#elogeduserviceensalle#ambassadedefrancedelagastronomie
Décliné en dessert à l’assiette pour le dîner d’exception dédié à la venue du Roi Charles III à Paris, l'entremets Ispahan est l’une des pâtisseries “Fetish” de Pierre Hermé. A retrouver dans nos boutiques, en Click & Collect en livraison par coursier à Paris.
Le Roi Charles III et la Reine consort ainsi que les 150 convives ont pu déguster lors du dîner d’État à Versailles, une réinterprétation de la pâtisserie Ispahan sous la forme d’un dessert à l’assiette.
Travailler avec @Chef_YAlleno, @PierreHerme_FR, #bernardantony et nos équipes a été une expérience inoubliable, qui restera gravée dans ma mémoire.
C'était un immense plaisir de nous retrouver et de partager ce moment en cuisine pour faire briller la gastronomie française.
Je suis honorée de la confiance que l'#Elysee m'a accordée en me faisant participer à ce dîner d’état incroyable.
C'était une double première pour moi : cuisiner pour la famille royale anglaise et réaliser ce dîner à Versailles dans la majestueuse Galerie des Glaces!
Visite de de la ferme marine du parc Saint Kerber. Présent dans 75 pays. Ils font rayonner la France et sa gastronomie. Merci aux ostréiculteurs Stephan Alleaume et François Joseph Pichot pour leur accueil et pour la dégustation face à la baie de Cancale.
photos Damien Lemennais
2/2 En ma charge d’ambassadeur de la gastronomie, c’est un privilège et un honneur de vous remettre cette médaille de « Commandeur » dans l’Ordre du Rayonnement Gastronomique en votre qualité de protecteur de l’Ordre. #ordredurayonnementgastronomique