meg🍵

中国茶をもっと気軽に / 中国茶・台湾茶を中心にお茶のことをつぶやきます / @yukimegri のお茶アカウント

[meg🍵 @ImaSabou]

初めまして！megといいます。中国留学中に日常的に中国茶を飲んでいたことからお茶に興味を持つようになりました。中国茶・台湾茶を中心にお茶のことをつぶやきます。お気軽にフォローくださいね。

[TeaBridge台湾茶 @naoya_urayama]

吉田山から新緑の風、神社の清浄な空気とお客様の熱狂で溢れる特別な空間
始まったと思ったらあっという間に終わっている程に圧縮された濃密な時間

興味はあるけど遠いし行った事がないという方へ
この告知を一期一会だと思ってどうか足を運んでみて下さい
きっと想像以上の茶の世界が広がっています

[meg🍵 @ImaSabou]

【LEE5月号】我が家にあふれる茶器と中国茶と台湾茶【石井佳苗さん／インテリア名品】 https://t.co/e2QTPRa0LF

[meg🍵 @ImaSabou]

これなんよ。
https://t.co/6mopIYN7oL

[meg🍵 @ImaSabou]

茶葉は個人的に50gぐらいで買えるとちょうどいいなあと思う。日本だとやっぱりティーバッグが主流、茶葉は20gならわりと見るけどちょっと足りない。かといって100gはお試しには多すぎる。

[meg🍵 @ImaSabou]

サニーヒルズで台湾のお茶が買えると知ってテンション上がってる🙌

[微熱山丘 SunnyHills サニーヒルズ @sunnyhills_jp]

本日よ���、台湾茶ブランド「京盛宇」のティーバッグ販売がスタート🍃

本格的な台湾茶をティーバッグで手軽に楽しめま��。京盛宇が選んだSunnyHillsのお菓子とのペアリングも店頭でご紹介しています。

【販売店舗】SunnyHills ginza / marunouchi
【オンラインストア】https://t.co/3Wtsab4Ltr

[meg🍵 @ImaSabou]

50gのリーフがあるの嬉しい。わかってらっしゃる。
https://t.co/hZu7UQPHfr

[張さんのお茶席 @chosannotyaseki]

2026年　緑茶新茶のご予約が始まりました🎉🎉🎉

[甘露と虫二 @KanroNishiwased]

【羅小黒戦記2】
ネタバレにならない範囲で菓子／お茶関連の小ネタをいくつか その4。

「小ネタ その3」では雨笛と無限の「蓋碗から直接飲む」飲み方を紹介しましたが、灵遥（霊遥）だけが「急須のように茶を淹れる道具」として蓋碗を使っていました。

あらかじめ湯であたためた茶器に茶葉を入れ湯を注ぎ、抽出した茶を茶海（ピッチャーのような器）へ移し替え、そこから飲杯（茶杯とも）に注いで飲む、茶器を3段階で順に注ぐ淹れ方です。茶葉が湯���つかったままにならないため渋くなるのを防ぎ、湯を注ぎ足して煎を重ねて飲むことができます。この淹れ方は複数人で飲む用途にも適します。池年がスイカを食べていた長老たちのシーンがそれです。お茶と一緒に果物を食べるのも中国らしいところですね。飲杯の下にあるコースターは茶托といいます。

この淹れ方での茶器は、蓋碗のほかに茶壺（ちゃぁふぅ）という急須と同形状の茶器を使うこともあります。茶器をあたためた湯を捨てるための茶盤という湯の受け皿がついた盆も使っていました。

このようなスタイルでの淹れ方は潮州（広東省東部）を中心に福建省南部など、おもに烏龍茶を愛飲する地域で広がっているものです。灵遥さんは烏龍茶を淹れていたのではないでしょうか。日本では中国茶の代表のように思われている烏龍茶ですが、中国での生産量はお茶全体の1割ほどと多くありません。緑茶が約6割と一番多く生産されています。

���遥さんは冒頭と中盤では蓋碗を使い、最後のシーンでのみ茶壺を使っていました。しかも最後のシーンでは茶海を使わず茶壺から杯へ直接注いでいます。蓋碗から杯へ注ぐのであれば鳳凰単叢の産地、潮州で見られるスタイルなのですが、ここでは茶壺から飲杯へ直接。どのような意図がその背景にあるのでしょうか。気になります。

#羅小黒戦記2
#ロシャオヘイセンキ

[張さんのお茶席 @chosannotyaseki]

エコ茶会2025 「極みお茶席」のスケジュールが発表になりました🎉🎉。今年も和田と張は心を込めてお茶を淹れます。ご参加をお待ちしております。

[meg🍵 @ImaSabou]

インスタアカウントもぶらさげとく。
https://t.co/XZ0s0uHzbb

[meg🍵 @ImaSabou]

メルマガ見てびっくり。ウルフティー京都がプレオープン🥳ネットで台湾から買えるけど実店舗あるとやっぱり嬉しい。今度関西行くとき寄ってみよう。
https://t.co/6y12qdcsJV

[甘露と虫二 @KanroNishiwased]

宝島社のリンネル特別編集「お茶とわたしと。」で、中国茶のパートを担当しました。

お店紹介ページに甘露も載せてもらっています。

[meg🍵 @ImaSabou]

かわいい🥰

[横浜中華街 中国茶専門店 悟空茶荘 @goku_tea_house]

サンプルが出来ました❣️
これから製造するので販売は10月末ごろ。

良い大きさで使いやすい👍
選べる2色✌️
ペアで使えるからギフトにも最適🎁

#悟空オリジナル　#横浜中華街　#悟空茶荘　#悟空一号店　#中国茶

[はな @Q8Hhyg]

まずは緑茶からにした🍵
思った以上に焙煎感あって驚き🫢美味しい💕
#茶好連 #木漏れ日のお茶会

[甘露のまいこさん @kanromaiko]

酸梅湯　続

キレイな緋色の冷たいドリンクが完成間近。
甘露のオリジナルブレンドで美味しくって甘酸っぱい、暑気払いに効く酸梅湯を準備していますよ。ガラスの茶器セット（氷氷涼涼のあれ）で見た目も涼やかに。
8/6の盛夏メニューチェンジに間に合わせるべく配合を調整中。ぜひ飲んでみてね。

[新宿茶房 @shinjuku_sabou]

鳳凰単叢鴨尿香レモンティー、大陸の風を新宿へ。

[meg🍵 @ImaSabou]

@meanmachinechan いいですよね！翌日行ってみようかと思ったんですけど日曜日はお休みで残念。

[meg🍵 @ImaSabou]

SAVVYのインスタで紹介されてる中国茶カフェが気になる🍵枚方の東香里。アクセスは香里園からバスとかかなあ。

https://t.co/KUrH8nyK1h

[SAVVY編集部 @SAVVY_lmaga]

本日6/23（月）は、 SAVVY8月号「お茶って楽しい！」の発売日です！

日本茶、台湾茶、中国茶、紅茶、フレーバーティー……
特別なひとときが味わえるお茶の専門店やユニークなカフェ、新感覚のお茶ドリンク、レストランのティーペアリングなど今気になる関西のお茶トピックが満載！
お茶にこだわるアフタヌーンティーや抹茶を巧みに使った甘味など、スイートな情報も。

おうちにそろえたい茶道具や、お茶好きの皆のお気に入り茶葉、基礎知識など、お茶にまつわるあれこれをまるごと1冊に凝縮しました！

爽やかなお茶と一緒に、暑い夏を乗り切りましょう！

Interview 　
#八代目尾上菊五郎
#重岡大毅 #WEST
#正門良規 #Aぇgroup

SAVVY2025年8月号
発売日：2025年6月23日（月）
定　価：900円（税込）

#SAVVY #サヴィ #大阪 #お茶 #日本茶 #紅茶 #緑茶 #中国茶 #台湾茶 #抹茶 #フレーバーティー #アフタヌーンティー #お茶専門店 #茶藝館

[FUKUTO a.k.a AOBA Tea 店主 @aoba_tea]

台北のミスドにて紅玉紅茶のクリームが入ったポンデリング発見😳

[Mur@ka @apple_mango000]

こういう感じで食えるらしい

https://t.co/5kk7mVQvIM