Interbev PACA-Corse

Comité régional de l'Asso Nat. Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes #Interbev #élevage #viande #Corse #PACA #ovin #bovin #caprin #equin 🐮🐃🐄🐐🐏

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🟩INTERBEV lance son Plan de Souveraineté Alimentaire

Face à la décapitalisation du cheptel français et alors que s’ouvrent les Conférences de la souveraineté alimentaire, INTERBEV a présenté aujourd’hui 10 mesures concrètes et immédiatement actionnables pour renforcer durablement la souveraineté alimentaire de la France.

Construit collectivement par les fédérations nationales d’INTERBEV, ce plan est une déclinaison opérationnelle du travail engagé dans le cadre du Plan de reconquête de la souveraineté sur l’élevage. Les engagements pris par l’Etat doivent désormais être mis en œuvre et non renvoyés à de nouvelles consultations.

En matière de #SouverainetéAlimentaire, les priorités de la filière sont claires :
▪️Garantir la production et préserver l’attractivité de nos métiers, en donnant aux professionnels de la filière les moyens et la visibilité nécessaires.
▪️Soutenir le modèle d’élevage français herbager, essentiel pour préserver les prairies, la biodiversité et le stockage de carbone.
▪️Promouvoir les viandes françaises, durables, contrôlées et tracées, qui apportent une réponse à la fois nutritionnelle, environnementale et territoriale.

👉Pour en savoir plus : https://t.co/ndjnyLhQdl

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CHAQUE REPAS SERVI DANS NOS CANTINES PEUT FAIRE VIVRE UN TERRITOIRE.

En #RestaurationCollective, l’approvisionnement en #ViandesDurables et de qualité progresse.
La part de viande bovine importée est aujourd’hui de 27%. Mais les marges de progrès subsistent, notamment sur le veau, dont 59 % des volumes servis dans les cantines publiques restent importés.

Derrière ces choix d’approvisionnement, c’est toute une économie rurale qui se structure : juste rémunération des éleveurs, préservation des emplois et vitalité des territoires.

En s’appuyant sur les démarches de la filière déjà en place et sur les outils d’accompagnement développés pour les acteurs publics (guides d’achat, catalogues de fournisseurs, formations et accompagnement sur le terrain), les collectivités peuvent faire de leurs politiques d’achat un moteur de souveraineté et de dynamisme territorial.

#RHD #SalondesMaires #SMCL2025
@RESTAU_CO @snrc_infos #Agores

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Bovillage réunit ses partenaires commerciaux autour du BBQ à Athènes 🇬🇷

Agents, importateurs, bouchers, ambassadeurs… tous réunis ce dimanche pour célébrer le bœuf français 🇫🇷

Un moment de convivialité et de confiance partagée, symbole du lien solide entre la filière française et les professionnels grecs.

Avec le soutien du Club Viande Bovine Europe et de ses entreprises, INTERBEV poursuit une même ambition sur le marché grec : offrir une viande de qualité, issue d’élevages responsables et disponible toute l’année.

#Bovillage #Beef #Bouchers #BBQ

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🏉 Le rugby et le monde agricole se rassemblent pour un week-end sportif et festif placé sous le signe de l’engagement et du collectif !

Dans le cadre du projet Génération #TerreDeXV, rejoignez-nous au CLUB D’ANTONY METRO 92 pour un événement exceptionnel : LE TOURNOI DE RUGBY U18 INTERLIGUES
📍 Parc départemental des Sports de la Grenouillère, @VilleAntony (92)
▪️ samedi 8 nov. de 14h à 17h
▪️ dimanche 9 nov. de 9h à 12h

Venez encourager les équipes de lycéens prêtes à défendre les couleurs de leur région, profitez des différentes animations & dégustations et gagner de nombreux cadeaux. Une occasion parfaite pour allier sport, convivialité et découverte !

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Un audit officiel de la DG Santé révèle des défaillances dans les contrôles sanitaires et le bien-être animal au Chili, dans le cadre de l’accord UE-Chili signé en mars 2024.

Les inspecteurs 🇪🇺 ont constaté :
▪️des abattoirs ovins utilisant du matériel d’étourdissement non conforme aux règles européennes
▪️des erreurs d’étiquetage et de traçabilité sur les certificats d’exportation
▪️des procédures de contrôle vieilles de plus de dix ans
▪️des vétérinaires non formés aux exigences de l’UE

Malgré ces constats, les exportations chiliennes vers l’Europe se poursuivent.

Ce rapport met en lumière, une nouvelle fois, l’incapacité de la @EU_Commission à garantir une réciprocité réelle des normes dans ses échanges commerciaux.

À l’heure où Bruxelles s’apprête à conclure l’accord UE–#Mercosur, cette situation doit servir d’avertissement.
👉La Commission européenne doit tirer les conséquences de ses propres constats.
👉Et la France doit défendre, avec cohérence et fermeté, les standards qui font la force et la légitimité de son modèle agricole et alimentaire.

📄 Rapport complet de la DG Santé : https://t.co/usALzX0I9i
(→ DG(SANTE) 2025-0034 – Chile – Meat and meat-based products – Final report)

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Interbev participe aux 63ᵉ Journées d’Études de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes à Toulouse.
➡️ Une occasion d’échanger avec les diététiciens-nutritionnistes sur le rôle de la viande rouge dans une alimentation équilibrée et durable, fondée sur le plaisir et la diversité.
#AFDN #AFDN2025 #Nutrition #ViandeDurable

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🇫🇷 Hier, INTERBEV était présent au Big Bang Origine France, organisé par @METRO_FR — un événement qui met en lumière la richesse des productions françaises au service de notre #SouverainetéAlimentaire.

Partenaire engagé dans cette démarche, INTERBEV accompagne les grossistes et leurs équipes commerciales afin de renforcer la place des viandes bovines et de veau, durables et de qualité, en restauration commerciale, à travers des outils et formations dédiés. Ces formations, déployées depuis le 3 septembre et jusqu’à fin novembre, permettent de sensibiliser près de 800 commerciaux sur l’ensemble du territoire.

👏 INTERBEV salue l’engagement de METRO France et de l’ensemble des acteurs mobilisés en faveur de la valorisation des savoir-faire de la filière #élevage et #viande et de la ferme France dans l’Hexagone.

@peltierpascal @p_eychenie @oliviagregoire @StTRAVERT @EleveursBovins @lacoopagricole @EPierreMarie @ArtusJulie

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🇫🇷🇪🇸Les rencontres franco-espagnoles du bétail se sont tenues la semaine dernière au Consulat de France à Madrid, coorganisées par INTERBEV et ASOPROVAC.

Ces échanges réguliers entre les filières française et espagnole contribuent à entretenir un dialogue technique constructif sur la gestion des enjeux sanitaires communs, en présence des administrations des deux pays.

Cette édition a notamment permis d’aborder la traçabilité, le bouclage électronique et la situation sanitaire actuelle, dans un esprit de concertation et de transparence, essentiel à la sécurité des échanges.

@Provacuno @asoprovac @france_espagne @Ricardgodia

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[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants]
Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 42/2025.
➡️ https://t.co/GUoLbJtYga

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Hier, le président de la République française a salué les « clauses de sauvegarde » et les « contrôles renforcés » promis par la @EU_Commission dans le cadre de l’accord UE–Mercosur.

La France ne peut pas se satisfaire de promesses technocratiques pour justifier un accord qui fragilise ses propres filières.

Les dispositifs évoqués ne sont pas des garanties : ils actent les failles d’un système qu’ils prétendent corriger.
▪️Les « clauses de sauvegarde » ne protègent pas, elles constatent : elles n’interviennent qu’une fois le marché déstabilisé, quand les dommages sont déjà subis.
▪️Les « contrôles » réalisés par Bruxelles sont rares, déclaratifs et inefficaces : en 2024, la DG Santé a recensé 23 substances interdites dans les élevages brésiliens, sans qu’aucune mesure corrective n’ait été décidée.

Tant que les mesures miroirs ne seront pas inscrites dans la réglementation européenne et effectivement contrôlées, le seul choix cohérent est l’opposition claire à l’accord UE–Mercosur. Monsieur @EmmanuelMacron, ne laissez pas l’Europe sacrifier son agriculture.

#Mercosur #SouverainetéAlimentaire

▶️https://t.co/iaFXffNrFz

[Naturellement Flexitariens @LesFlexitariens]

🎬 Clap de fin pour cette 2e édition des Rencontres à Table !

👋 Merci aux curieux, aux gourmands, aux petits et aux grands venus participer, échanger, visiter, se régaler et surtout partager ces moments partout en France.

👏 Et surtout merci et bravo aux professionnels passionnés de la filière #Élevage et #Viande pour leur implication durant tout ce mois de juin.

À bientôt pour de nouvelles occasions d’échanger autour du plaisir de #MieuxManger !

#RencontresàTable #CeuxQuiFontLaViande #Flexitarien

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📽️ Retour en images sur une soirée d’exception à Marseille lors des #RencontresàTable en @MaRegionSud ! 🍽️
https://t.co/u5hxOBmxMH

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👋 #RencontresàTable - Dîner insolite @MaRegionSud

À #Marseille, les convives ont été accueillis dans le cadre confidentiel de la Villa Medjé, face à la Corniche Kennedy, pour une soirée d’exception autour de la #gastronomie et des savoir-faire.

Aux fourneaux : la cheffe étoilée Coline Faulquier, qui a imaginé un menu exclusif célébrant les viandes de qualité, les produits de saison et les saveurs du terroir méditerranéen.

Entre chaque assiette, les échanges avec les professionnels de la filière #Élevage et #Viande ont permis de tisser un lien fort entre table et territoire, dans une ambiance intimiste et chaleureuse, et de célébrer ensemble #CeuxQuiFontLaViande !

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🟤 [EN DIRECT] Convention annuelle - #LaTableINTERBEV

INTERBEV, aux côtés de sociologues, élus territoriaux, nutritionnistes, agronomes et gastronomes, vont débattre du rôle essentiel de la viande dans notre société.
Lien social, souveraineté, ancrage territorial, art de vivre : la filière prend la parole.

🎙️ Clôture à 12h30 par Jean-François Guihard, Président d’INTERBEV.
👉 Une intervention forte, dans laquelle il adressera des demandes politiques majeures au gouvernement pour l’avenir de la filière #Élevage et #Viande.
Elle sera suivie d’une prise de parole d’Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

#SouverainetéAlimentaire

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Salon des Agricultures de Provence 2025
Aujourd'hui Interbev PACA Corse propose une animation "Tour d'horizon de l'élevage" pour les classes de primaire
#elevage

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Dernière ligne droite pour s'inscrire aux rencontres à table :
samedi 7 juin - RDV à partir de 19h au Salon des Agricultures de Provence au Domaine du Merle. Au menu ? un dîner aux accents locaux lors de la nocturne du salon
https://t.co/8MmmnzbbFF

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Dernière ligne droite pour s'inscrire aux premières rencontres à table de la région :
mercredi 4 juin - RDV à 19h30 au Mas des Bernacles à Arles. Au menu ? Animations taurines et équestres, apéritif et dîner typiquement camarguais
https://t.co/fL6qh3WATF

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🎉 LES RENCONTRES À TABLE VOUS ATTENDENT DANS LE SUD EST !
Du 1er au 30 juin, retrouvez des événements près de chez vous : découvertes, animations, jeux, dégustations... Un mois pour découvrir la filière #Élevage et #Viande, échanger avec les pros, et savourer le plaisir d’un mieux manger local et convivial.

➡️ AuRA :
Marché de producteurs - le 07 mai, à Poule-les-Écharmeaux
Randonnée - le 14 juin, à Polminhac
Visite de ferme - le 14 juin, à Romagnat
Fête agricole - le 20 juin, à Montréal La Cluse
Visite d'élevage - le 28 juin, à Brignais
Fête du village - le 28 juin, à Renaison

➡️ PACA :
Visite d'une manade - le 04 juin, à Arles
Animations & dégustations - les 06 et 07 juin, à Salon-de-Provence
Dîner insolite - le 30 juin, à Marseille

Découvrez le programme complet 👉 https://t.co/npCCADC9pV

#RencontresàTable #CeuxQuiFontLaViande

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[Table Ronde]
VIANDES BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE : QUELLES SOLUTIONS CONCRÈTES ? L’EXEMPLE D’AIX-EN-PROVENCE
Un an après la rencontre à Marseille, retour sur les leviers qui ont permis à la ville d'Aix-en-Provence de faire une place aux #ViandesBio en #RestaurationCollective.