Madrid International Pastry

First international congress dedicated to pastry, bakery and chocolate in Spain 13,14 & 15 January 2020 @madridfusion #mip2020 CEO&FOUNDER @CarolMerciLive

[Madrid International Pastry @MadridPastry]

Damos pistoletazo de salida a todo lo que en este tiempo atrás hemos estado planeando para la primera edición de MIP que tendrá lugar durante los días 13, 14 & 15 de Enero en el pabellón 14 de IFEMA dentro de la XVIII Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión. STAY TUNED!

[Revista dulcypas @dulcypas]

Tras una intensa deliberación ya tenemos ganador de la segunda edición del Concurso mundial del #Xuixo. Enhorabuena Pa Artesà del Vallès, de Santa Perpetua de la Mogoda! Muy pronto daremos más detalles sobre este concurso

[El horno de babette @hornodebabette]

Panes de Babette.

[Betina Montagne @BetinaMontagne]

Buenos días 🌞
Sábado de chessecake brownies 🤤🤤 🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️ #cheesecake #brownie #brownies #pasteles #pasteleria #reposteria #wondercookies #betinamontagne #Barcelona #pastissos #browniesgastronomicos #pastry #pastrych… https://t.co/tg6hG08Ou8

[Ochiai Pastisseria @OchiaiBCN]

💘🍞 Amants del panettone: us presentem les colombes.

Hi trobareu la mateixa esponjositat i 3⃣ sabors diferents: fruita, xoco i te verd. ¿Ens dieu quin és el vostre preferit?

[Madrid International Pastry @MadridPastry]

Hoy tenemos el placer de degustar la entrevista a @danitonka una estrevista muy interesante sobre el consumo del azúcar ! No te lo pierdas 😉
@MadridPastry @madridfusion

https://t.co/FhoXieotfP

[Jesús Monedero @JesusMonedero77]

Hojaldre amasado y empastado a mano con mantequilla de la buena, sin amasadora y sin laminadora ¿Acaso te pensabas que el hojaldre artesano es una utopía? 😄😄😄
#movidasdelpan #paliorestaurante #ocaña #guiarepsol… https://t.co/6uw9XPjZNu

[Ochiai Pastisseria @OchiaiBCN]

¡Cáscaras! Hoy es el #DiaMundialDelPistacho 🥥🥥

Encontraréis este producto en forma de crujiente en esta mousse de queso italiano mascarpone y fruta de la pasión 🍑

[Betina Montagne @BetinaMontagne]

Próximo curso:
Desayunos Americanos (Tipo Brunch)
🥯🥞🧇🍩
Un curso apto para profesionales o entusiastas.
Curso dedicado a todas aquellas personas que deseen ampliar sus
conocimientos del maravilloso mundo de los desayunos americanos, donde no solo ense… https://t.co/ZsiLdHH6G2

[Callebaut Chocolate Academy™ ES @ChocoacademyBcn]

#Makingof #GrandesClásicos // #Chef @enricmonzonis
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#chocolate #xocolata #pastisseria #patisserie #pastelería #tartas #tartaleta #sweet #cacao #courses #pastrychef #pastryschool #creativity #dessert #desserts #chocolateacademybcn #chocolateacademy

[Manu Jara @ManuJara_]

Manu Jara abre dulcería en el Gourmet Experience de @elcorteingles https://t.co/4zF6QSUPdx vía @GURMESevilla @abcdesevilla #TDSgastro #sevillagastro #sevilla

[Ibán Yarza @ibanyarza]

Según manda la tradición, antes de que comience la Cuaresma, hoy es el martes de ponerse gocho, y su declinación nórdica es el martes de los semlor (Fettisdagen, en el caso de Suecia) #aloloco

Es una de las cosas que más me gustan (yo es que soy muy de bollo, para qué

[Ochiai Pastisseria @OchiaiBCN]

🥐 Decorado con una galleta, nuestro croissant de ganache de chocolate con leche, compota de limón y speculoos estará disponible lo que queda de febrero.

¿Venís a Ochiai y desayunamos? 🍽️

[Madrid International Pastry @MadridPastry]

El segundo día M*I*P contó con la presencia de Serena Sirini con una ponencia súper interesante sobre “COULANT DE CHOCOLATE CRUDIVEGANO”
Delicioso!😋
#TodosSomosMip

[Betina Montagne @BetinaMontagne]

Ya esta aquí... mi nuevo curso de GALLETAS VANGUARDISTAS PARA EVENTOS ESPECIALES.

Hemos preparado recetas divertidas, ven y aprende las últimas técnicas de mezclado y las combinaciones más trending. 🍪Cookie de Praliné de Pistacho – Cúrcuma – Compota… https://t.co/l0OXVWKoZi

[Ochiai Pastisseria @OchiaiBCN]

👟 Voleu començar aquest dissabte amb bon peu?

🌴 Toffee tropical de passió i mousse de xocolata amb llet: aquesta és la combinació guanyadora que trobareu en tastar el nostre mochi de febrer.

[Madrid International Pastry @MadridPastry]

Disfruta de la interesante entrevista con @ibanyarza uno de los grandes amantes y defensores de los panaderos españoles 👏

https://t.co/Dv3dasDKmk

[Revista dulcypas @dulcypas]

El viaje chocolatero de @jordirocasan llega a buen puerto, incluye obrador bean to bar a la vista, tienda de chocolates y chocolatería donde dejarse fascinar por las propuestas de autor ideadas para este lugar. https://t.co/B7IxCqt5Ah

[Betina Montagne @BetinaMontagne]

Cookie Layer Cakes... Tartas de 3 y 4 pisos con interiores de masa de galletas.
🤤🤤🤤
¿te gustaría aprender?
[email protected]

#cursospasteleria
#cookielayercakes
#cookiegram
#instacookies
#wondercookies #betinamontagne #cakes #cakelovers #tarta… https://t.co/PRcdDPpUe1

[Ochiai Pastisseria @OchiaiBCN]

🥜 Frutos secos con cobertura de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.

⛏️ Nuestras rocas harán las delicias de los apasionados y las apasionadas al chocolate con *crunch*

[Madrid International Pastry @MadridPastry]

La felicidad está en el olor del pan recién hecho 🥖Excelente producto de @elhornodebabbette de Beatriz Echeverría en su ponencia en Madrid International Pastry ✨Junto a ella, pudimos descubrir las curiosidades del centeno!
#Madridinternationalpastry #Madridinternationalpastry