Consommateurs de #bio fument moins, mangent 40 calories de moins par jour, 5 g de fibres de plus, 17 g de viande rouge en moins, ont un IMC plus bas (- 1.5), boivent moins d'alcool, sont plus riches et plus éduqués. Pas très étonnant qu'ils aient moins de #cancer
#Food Petite évaluation de l’appli @YukaFood qui illustre l’intérêt croissant des consommateurs pour + de #transparence et la complexité de notre alimentation. Sa diversité est difficilement réductible à une notation aussi intéressante soit elle. #Nutrition
Si je vous dis que le monde va mieux que jamais dans l’histoire de l’humanité, vous ne me croirez sans doute pas… Ma feelgood chronique Géopolitique du 7/9 @franceinter. Avec @DinaPomeranz inside. https://t.co/0JMOtq08g9
Un navire tirant un gigantesque dispositif innovant de flottaison, destiné à nettoyer les océans des déchets plastiques, a quitté samedi San Francisco pour un essai avant de s'attaquer au continent plastique du Pacifique. https://t.co/d2r5wJcfTd
C'est sans doute pour çà que l'espérance de vie continue d'augmenter de deux mois et demi par an ! C'est quand même grave de laisser dire des absurdités pareilles sur France Culture alors que notre nourriture n'a jamais été aussi saine.