The evil of religious inhumanities provokes me to share the questions Epicurus had once put forth: “Is God willing to prevent evil, but not able? Then He is not omnipotent. Is He able but not willing? Then He is malevolent. Is He both able and willing? Then whence cometh evil? Is
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अमरुद भारत मूल का फल नहीं है। ये उष्णकटिबंधीय अमेरिका का है जिसे 16वीं–17वीं शताब्दी में पुर्तगाली व्यापारी भारत लाये।
आपके द्वारा रोज़ खाये जाने वाले विदेशी खाद्य पदार्थों की एक लिस्ट ये रही -
1. पाव - पुर्तगाल - 16वीं शताब्दी, 1510 के बाद - पुर्तगालियों ने गोवा के माध्यम से अपना खमीरयुक्त ब्रेड पाओ भारत में प्रचलित किया।
2. मिर्च - मेक्सिको तथा मध्य और दक्षिण अमेरिका - 16वीं शताब्दी, लगभग 1500 का दशक - पुर्तगाली व्यापारी कोलंबियन एक्सचेंज के दौरान मिर्च को भारत लेकर आए।
3. टमाटर - पश्चिमी दक्षिण अमेरिका और मेक्सिको - 17वीं शताब्दी, लगभग 1600 का दशक - टमाटर मुख्यतः पुर्तगाली व्यापारिक नेटवर्क के माध्यम से भारत पहुँचा।
4. आलू - दक्षिण अमेरिका का एंडीज क्षेत्र - 17वीं शताब्दी, लगभग 1600 का दशक - पुर्तगाली व्यापारियों ने भारत के तटीय क्षेत्रों में आलू प्रस्तुत किया। इसके बाद इसकी खेती देश के अंदरूनी भागों में फैल गई।
5. पपीता - मेक्सिको और मध्य अमेरिका - 16वीं शताब्दी, लगभग 1500 का दशक - पपीते को पुर्तगाली व्यापारियों द्वारा भारत लाया गया और यह भारत की उष्णकटिबंधीय जलवायु में आसानी से विकसित हो गया।
6. अनानास - उष्णकटिबंधीय दक्षिण अमेरिका - 16वीं शताब्दी का मध्य, लगभग 1550 का दशक - अनानास पुर्तगाली समुद्री व्यापारिक मार्गों के माध्यम से भारत पहुँचा।
7. काजू - उत्तर-पूर्वी ब्राजील - 16वीं शताब्दी का उत्तरार्ध, लगभग 1570–1590 - पुर्तगालियों ने भारत के पश्चिमी तट पर काजू के पेड़ लगाए। प्रारम्भ में इसका उपयोग मिट्टी के कटाव को रोकने के लिए भी किया गया।
8. अमरूद - उष्णकटिबंधीय अमेरिका - 16वीं–17वीं शताब्दी, लगभग 1500–1600 का दशक - आरंभिक औपनिवेशिक व्यापारिक काल में पुर्तगाली व्यापारी अमरूद को भारत लेकर आए।
9. मूँगफली - दक्षिण अमेरिका - 16वीं–17वीं शताब्दी - मूँगफली उन अमेरिकी फसलों में शामिल थी, जिन्हें पुर्तगाली व्यापार के माध्यम से भारत में प्रस्तुत किया गया।
10. शकरकंद - उष्णकटिबंधीय अमेरिका - 16वीं–17वीं शताब्दी - पुर्तगाली समुद्री व्यापारी शकरकंद की अमेरिकी किस्मों को भारत लेकर आए।
11. राजमा - मेक्सिको और मध्य अमेरिका - 17वीं शताब्दी - राजमा अमेरिकी मूल के सामान्य सेम समूह का हिस्सा है।
12. शिमला मिर्च - मेक्सिको और मध्य अमेरिका - 16वीं शताब्दी - यह मिर्च की तरह अमेरिकी मूल के कैप्सिकम समूह से संबंधित है और पुर्तगाली संपर्क के बाद भारत पहुँची।
13. चीकू या सपोटा - दक्षिणी मेक्सिको और मध्य अमेरिका - 16वीं–17वीं शताब्दी - पुर्तगालियों ने अमेरिका महाद्वीप से चीकू को दक्षिण एशिया में प्रस्तुत किया।
14. टैपिओका या कसावा - उष्णकटिबंधीय दक्षिण अमेरिका - 17वीं शताब्दी तक भारत में मौजूद; केरल में लगभग 1860–1880 के दौरान व्यापक प्रचार - बाद में त्रावणकोर के शासकों ने मलाया से लाई गई किस्मों को बढ़ावा दिया, जिससे कसावा केरल का एक प्रमुख खाद्य पदार्थ बन गया।
15. कॉफी - इथियोपिया; यमन के रास्ते भारत पहुँची - 1670, परंपरागत और आधिकारिक रूप से प्रचलित विवरण के अनुसार - माना जाता है कि बाबा बुदन यमन से कॉफी के उपजाऊ बीज लाए और उन्हें कर्नाटक में लगाया।
16. लीची - दक्षिणी चीन और उत्तरी वियतनाम - 18वीं शताब्दी, लगभग 1700 का दशक - लीची म्यांमार और पूर्वोत्तर भारत के रास्ते देश में पहुँची।
17. फूलगोभी - भूमध्यसागरीय क्षेत्र और यूरोपीय विकसित किस्में - 1822 - एक ब्रिटिश वनस्पतिशास्त्री ने सहारनपुर के कंपनी बाग में यूरोपीय फूलगोभी प्रस्तुत की।
18. पत्तागोभी - यूरोप और भूमध्यसागरीय क्षेत्र - 19वीं शताब्दी, लगभग 1800 का दशक - ब्रिटिश शासन के दौरान पत्तागोभी की यूरोपीय किस्मों का भारत में प्रसार हुआ।
19. मक्का (भुट्टा) - मेक्सिको और मध्य अमेरिका - 17वीं शताब्दी - मूलतः अमेरिकी महाद्वीप की फसल है। पुर्तगालियों ने इसे 17वीं शताब्दी में भारत में लाया।
20. कोको - चॉकलेट का प्रमुख कच्चा पदार्थ - उष्णकटिबंधीय दक्षिण अमेरिका - 1798 - कोको को तमिलनाडु के वर्तमान तिरुनेलवेली जिले के कुट्रालम क्षेत्र में भारत में लाया गया था।
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