Olivia
Online
Agroxerxa
@agroxerxa
Agroxerxa és una iniciativa per donar a conèixer tots els productes agroalimentaris del sector primari de Menorca
Joined February 2021
180 Following
155 Followers
645 Posts
Pinned Tweet
👨🏽🌾 Si ets una/un productor o si tens un hort d'oci aposta per aquest patrimoni genètic i cultural que tenim a #Menorca.
💚 Les #varietatslocals de l'illa van sobreviure gràcies a la seva adaptació al clima i a les necessitats agrícoles pròpies de l’illa.
➡️https://t.co/mxHLEGTAL0
En els horts domèstics sol ser una hortalissa de vorera. Se sembra al llarg de les parets (foto), maldament hi hagi poca terra, perquè la carxofera té la virtut de fer terra i fer-la bona. És una planta molt persistent i vividora.+
Cinc castes de carxofa de cultiu tradicional a Menorca: 1 Fulla Ampla; 2 Pom de Moro; 3 Morada; 4 de Galze; 5 Blanca. Llevat de la Fulla Ampla, totes són mencionades per l’Arxiduc (1890). A banda de les diferències en forma i color, també n’hi ha en la floració.+ @agroxerxa
☝🏽 Encara que no sigui gaire productiva, és de gran rusticitat i està molt bé adaptada a les condicions climàtiques de Menorca
🌱 Diürètica, versàtil i molt saludable! Troba https://t.co/aVuF4aSIDm receptes amb @quesomahonmenorca, sobrassada, xulla i colflor @frarogermenorca
🎉 Nova protagonista de la Campanya de #Varietatslocals de #Menorca impulsada per #Agroxerxa i @apaemenorca :
La CARXOFA MORADA
💚 Varietat de color morat, de mida petita però molt gustosa. Molt apreciada per la seva qualitat.
🔗 https://t.co/HezcWaUFYq
#varietatslocalsmenorca
🎉 Nova protagonista de la Campanya de #Varietatslocals de #Menorca impulsada per #Agroxerxa i @apaemenorca :
La CARXOFA MORADA
💚 Varietat de color morat, de mida petita però molt gustosa. Molt apreciada per la seva qualitat.
🔗 https://t.co/HezcWaUFYq
#varietatslocalsmenorca
📢Races autòctones de les Illes Balears, un dels punts clau de la ramaderia ecològica.
▶️A Menorca revisant el ramat d'Es Borrassos Nou i d'Algendaret Nou.
▶️Ovella menorquina, vaca vermella de Menorca i porc negre mallorquí.
#AlimentsEcodeBalears
#30èAniversariCbpae
Mandarines del Barranc d'Algendar . @MadeinMenorca_ @MenorcaERG @IGCAT2 @TurismoMenorca @frarogermenorca @AjFerreries @MncaRestaurants @gastromenorca @MenorcaBiosfera @agroxerxa
https://t.co/zgqKvd1NBc
🙃 DESEMBRE és temporada!
S'acaba el 2024, però no s'acaba el producte local que pots consumir!
🧐 Interessa't per l'origen del que menges.
Menja local i de temporada.
🍽 Segur que la teva taula està plena de producte local durant les festes que venen
#agroxerxa #nadal
(1/2)
⚠️Inscripción abierta 11ª edición “Els dimecres és dia de Brou”
¿Tienes un restaurante y quieres participar?
Llámanos al 971352464 / 971381550 o envía un email a [email protected] ñ
@pimemenorca @TurismeBalears
#dimecresesdiadebrou #jornadesgastronòmiques
(...) que és una ceba que es recol·lecta a la meitat del seu cicle.
🌱 Molt apropiada per a amanides o consum en cru encara que també pot utilitzar-se per a cuinar com la ceba seca.
🔗 https://t.co/uzvW5ybrC6
🔗 https://t.co/metwzYUVUG
@apaemenorca @gobmenorca @caritasmenorca
🎉Nova protagonista de la Campanya de Varietats Locals de Menorca d'#Agroxerxa i @apaemenorca
''La CEBA BLANCA un tresor
dins la tanca¨
☝🏽 És una ceba blanca, amb les tiges verdes tendres. És blanca, fresca i sucosa i les tiges verdes i tendres.
Aquí teniu la ceba tendra 👇🏽...
Investigació iniciada el 2014, finalment publicada #menorca
👨🏽🌾 Si ets una/un productor o si tens un hort d'oci aposta per aquest patrimoni genètic i cultural que tenim a #Menorca.
💚 Les #varietatslocals de l'illa van sobreviure gràcies a la seva adaptació al clima i a les necessitats agrícoles pròpies de l’illa.
➡️https://t.co/mxHLEGTAL0
💚 Les varietats locals són ALIMENT CULTURAL
🌾 Una herència única que la gent de #Menorca ha preservat.
🌱 Les varietats locals avui són patrimnoni cultural i culinari.
✌🏾 Dit i collit 2 de la 'Campanya de Varietats locals de Menorca', impulsada per #Agroxerxa i @apaemenorca
Reunim la Mesa de la producció agrària ecològica per llançar l'elaboració del pla estratègic del sector amb l'horitzó 2030.
Es desenvoluparà a través de vuit eixos de treball i 32 objectius específics amb l'objectiu de millorar i enfortir el sector.
🔗 https://t.co/X2Gmzw1WNW
📢En Josep Lluís d'Algendaret Vell
▶️Finca de producció ecològica: fruita, verdura i hortalissa. Venda directa a la finca
▶️Més info a https://t.co/x8QtSlHdud
#SomUnProductorEco
#AlimentsEcodeBalears
#30èAniversariCbpae
Aquest dijous as Mercadal, 18 h: "Trobada entre productors ecològics i consumidors. Tast i degustació de productes ecològics locals", gratuït i obert a tothom!
#rECOnnecta
#EcològicLocalÉsIdeal
#30èAniversariCBPAE
#AlimentsEcoBalears
#RacesAutòctones
#VarietatsLocals
Desitjant anar a aquesta trobada per celebrar i escoltar a productors agràris ecològics que pots trobar a Agroxerxa:
Es Capell de Ferro https://t.co/YOiULpv8ft
S'Hort de Baix Orgànic https://t.co/BIPTUdvExE
La Marcona https://t.co/boCtqXSKQm
#30éaniversariCBPAE @apaemenorca
📢Dijous serem a Menorca juntament amb @apaemenorca per la trobada entre productors ecològics i consumidors.
Hi haurà uns convidats molt interessants i amb molta experiència amb la producció ecològica, no us ho perdeu!
▶️A partir de les 18h a Ca n'Aguedet
#30èAniversariCbpae
Atenció!, n'estem preparant una de grossa de la mà del @CBPAE i en col·laboració amb #CanAguedet (@MestralESS). Ens fa una especial il·lusió pel fet de maridar-ho tot: celebració, restauració, varietats locals, producció agrària ecològica i públic consumidor!
#30èAniversariCBPAE
📣Nuevas Jornadas Gastronómicas “Berenar Pagès”
👉https://t.co/NF5eXB7E9O
@pimemenorca @TurismoMenorca
#productolocalmenorca #berenarpagès #jornadesgastronòmiques #nuevasjornadasgastronomicas #desayunomenorquín
Trends for you
Something went wrong.