Edu Chef 👅

Chef Ejecutivo en Aldovea Catering
Vicepresidente Acyre Madrid

[Carlos Novillo Piris @CarlosNovilloPi]

Desde el Km 0 de la Puerta del Sol hasta Santiago del Teide, Tenerife.

Hoy la @ComunidadMadrid ha acogido el reto de elaborar el turrón más largo del mundo que contará con más de 1.100 metros de longitud y que aspira a conseguir un récord Guinness.

Una iniciativa de @ACYRE_ que ha contado con productos madrileños como nuestra miel, pistachos, chocolate o la fresa de Aranjuez y que da el pistoletazo de salida a la Navidad en el Día Mundial de este dulce tan nuestro.

[CincoDiascom @CincoDiascom]

El chef y presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid, contradiciendo la opinión de empresarios como Juan Roig, considera que las cocinas no van a desaparecer de las casas.
#Entrevista #Fortuna
Fernando Belinchón

https://t.co/FwNuU5gFBu

[FACYRE @FACYRE]

Tenemos la ventaja de trabajar en un catering, tenemos desperdicio mínimo porque sabemos que es lo que vamos a servir, no dependemos de la afluencia
by @EduJChef de @ACYRE_ y @AldoveaCatering,
#EcohosteleroDay 👩🏻‍🍳 #Ecohostelero ���🏻‍🍳 #FACYRE ♻️ #Ecoembes @ecoembes

[FACYRE @FACYRE]

Seguimos con "Fronteras y metas de la hostelería que quiere ser sostenible" con @EduJChef presidente @ACYRE_ y chef @AldoveaCatering, @MAMateosRobles, Ecochef y jefe de cocina de Inclán Brutal Bar y @LuqueXandra, jefa de cocina de @ClinicaNavarra 🌳#EcohosteleroDay @ecoembes

[FACYRE @FACYRE]

Para ser sostenible hay un punto clave, la educación y saber que lo que haces no va a hipotecar a las nuevas generaciones.
by @EduJChef de @ACYRE_ y @AldoveaCatering
#EcohosteleroDay 👩🏻‍🍳 #Ecohostelero 👨🏻‍🍳 #FACYRE ♻️ #Ecoembes @ecoembes

[MadridAlimenta @madridalimenta]

@ecoembes @FACYRE @ACYRE_ @aplusmk @MAPFRE_ES @fmapfre @MadridCalidad @midra_i @AcadMadGastro @CamaradeMadrid @QuencodePepa @PepaMuoz8 @ecoembes_com @GuiaRepsol 🗣️Xandra Luque “No podemos alimentar igual en Madrid que en Navarra”
🗣️ Miguel Ángel Mateos “El cliente busca experiencias y comida excelente”
🗣️ Eduardo Casquero “En madrid se están haciendo las cosas muy bien y tardo mucho en llegar su reconocimiento”
#Ecohostelero

[Aplus GastroMarketing 🍳 @aplusmk]

Hoy se celebran los #PremiosCubi donde se premian a todas aquellas personas que sin ser hosteleros consiguen poner en valor la gastronomía de nuestro país. Es un placer gestionar @FACYRE y celebrar estos premios en el nuevo @ClubFinGenova

[FACYRE @FACYRE]

Hoy va a ser un día cargado de emociones porque celebramos los #PremiosCubi y además celebramos la Asamblea General de #FACYRE

[FACYRE @FACYRE]

📷 Asamblea General #FACYRE
Un placer realizar la Asamblea en el @ClubFinGenova en tan buena compañía👨‍🍳👩‍🍳

[iMIDRA @midra_i]

🍽️ Todo listo para recibir mañana en DegustaMadrid, organizado por la @ComunidadMadrid , a la Asociación de Guías Turísticos Oficiales de Madrid (@APITMadrid ) con productores, producto, cocineros e investigadores: @medioambientecm medioambientecm

[iMIDRA @midra_i]

… a través del IMIDRA (@SergioLopezVF) ; de @EduJChef de @ACYRE_ , de las tapas del Embajador de @MadridCalidad , @juanpozuelo y de los productores: @GanaderiaEco , Huerta La floresta, Quesería La Caperuza, @BLCVallekas y @cibelescervezas . En común: sus fincas abiertas.

[Aseacam - Comunidad de Madrid @aseacam]

Y por supuesto, preparados para que todos los asistentes de #TapasionaMadrid prueben estas ricas tapas

[Aseacam - Comunidad de Madrid @aseacam]

Algunos ya tienen claro qué tapas van a presentar, no se a vosotros pero a nosotros se nos está haciendo la boca agua 🤤❤️ #TapasionaMadrid

[RUN’IX @RUN_IX]

🤯🤯 Scènes surréalistes au départ du @10KValencia ce matin !

[Ecclesia COPE @ecclesiacope]

#AUDIO 🔊 | @EduJChef, uno de los cocineros de #TeInvitoACenar de @EspCdO: "Es fundamental que cada uno pongamos un grano de arena"

#LinternaIglesia16D

https://t.co/qcEF5nFOOy

[ACYRE MADRID @ACYRE_]

Nos encanta ver las cocinas de @Teinvitoacenar_ repletas de chefs👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳. Esta noche celebramos la Navidad con una cena para 1000 personas de familias con dificultades. Hoy es uno de esos días en los que estamos seguro que todos saldremos con el ♥���lleno.

[FACYRE @FACYRE]

¡Foto de parte de la familia de FACYRE!

Se abre la zona expositiva y lo hacemos visitando a nuestros amigos de @RATIONAL_AG 👨🏻‍🍳

[FACYRE @FACYRE]

¡Nuestra Presidenta @QuencodePepa ya está con nosotros! 👏

El #EncuentroFACYRE va a ser el evento gastronómico del año. ¿Te lo vas a perder? ¡Síguenos y descubre todo lo que hemos preparado en estas dos jornadas!

#CocinerosDeEspaña

[ACYRE MADRID @ACYRE_]

👨‍🍳 Hoy en Madrid se celebra el "I Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros" de @FACYRE, un evento dirigido a profesionales del sector y miembros de las distintas asociaciones, y la hostelería ha llenado al completo el auditorio.

[FACYRE @FACYRE]

Hasta aqui nuestro primer día de
#EncuentroFacyre 👨‍🍳👩‍🍳 gracias a @santander_es por cedernos su casa, a nuestros acyres por sus degustaciones y presencia, a los ponentes por su tiempo y a @MahouSanMiguel por poner la guinda al día con la visita a su fábrica.