jesus mendoz

[jesus mendoz @getcrunk13]

Umeboshi
Umeboshi là mơ dưa muối nổi tiếng của Nhật Bản, đặc trưng với vị chua và mặn. Umeboshi có hai màu đỏ và vàng, thường được ăn kèm với cơm nắm. Đặc biệt, món này thường được đặt ngay giữa hộp cơm bento - tạo nên hình ảnh “mặt mời mọc” độc đáo tựa như quốc kỳ Nhật Bản. Vừa ngon vừa độc đáo, Umeboshi chắc chắn là món ăn Nhật mà bạn nên thưởng thức một lần.

[jesus mendoz @getcrunk13]

Bạc Liêu là thành phố tỉnh lỵ của tỉnh Bạc Liêu, Việt Nam. Thành phố nằm ở phía đông tỉnh Bạc Liêu, bên bờ rạch Bạc Liêu. Trung tâm thành phố cách biển 10 km và là trung tâm hành chính và đầu mối giao lưu trong và ngoài tỉnh, cơ cấu kinh tế của thành phố là thương mại - dịch vụ - công nghiệp và nông nghiệp

[jesus mendoz @getcrunk13]

Ao Quán – Quán ăn ngon nổi tiếng Hà Nội:
Đem không gian đồng quê Việt Nam về Hà thành, Ao Quán là điểm đến mới mẻ, đầy màu sắc cho thực khách thủ đô. Nét vẽ nổi bật nhất bức họa đồng quê ở Ao Quán là chiếc cầu cong cong uốn lượn quanh rặng dừa, dưới chân là con suối nhỏ róc rách chảy với hàng nghìn con cá koi bơi tung tăng.
Với thiết kế dân dã, sử dụng chất liệu mộc mạc, tự nhiên giúp nhà hàng ghi điểm với thực khách từ cái nhìn đầu tiên. Không khó để tìm thấy các đồ vật dường như chỉ còn lại trong ký ức ngày thơ ấu của những ai lớn lên từ đồng quê như như chiếc đèn dầu, đó bắt cá, ngôi nhà tranh hay hoa sen nằm nghiêng mình trong chum gốm… Dù nhìn từ góc độ nào, thực khách cũng dễ dàng cảm nhận không gian đồng quê một cách chân thật, sống động.
Không dừng lại ở phần nhìn, phần cốt của Ao Quán cũng đậm chất đồng quê. Gọi vài đĩa châu chấu rang lá chanh, tôm hấp dừa xiêm, ếch đồng rang muối, lẩu riêu cua thanh mát… thưởng thức mấy bản nhạc thập niên cũ hòa cùng tiếng nước chảy róc rách dưới con mương, thực khách có thể vừa ăn vừa tán gẫu vài câu chuyện thường ngày. Nhờ phong cách thân thuộc mà mới mẻ giữa chốn thành thị, Ao Quán thường kín chỗ, nhất là vào buổi tối. Vì vậy, bạn nên liên hệ đặt chỗ trước khi đến nhà hàng.
Sự hòa quyện giữa không gian, ẩm thực, âm nhạc… của Ao Quán làm say lòng nhiều thực khách. Nếu bạn sinh ra ở thành phố và háo hức trải nghiệm hương vị đồng quê hay bạn muốn khỏa lấp nỗi nhớ quê hương, tìm về những điều bình dị, vô lo vô nghĩ của thời cùng lũ bạn bắt cá ngoài đồng thì Ao Quán quán ăn ngon ở Hà Nội là nơi đáng để tìm đến.

[jesus mendoz @getcrunk13]

Bánh mần dè - đặc sản An Giang không phải ai cũng biết:
Bánh mần dè là đặc sản độc đáo du khách chỉ có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ Châu Đốc, An Giang.
Miền Tây nổi tiếng với nhiều loại bánh độc đáo và được du khách thập phương yêu thích như bánh khọt, bánh chuối, bánh ít, bánh cống... Tuy nhiên có một loại bánh đã tồn tại cả chục năm nhưng không phải khách du lịch nào cũng biết chính là bánh mần dè, hay bánh dè Châu Đốc.
Bánh mần dè có nguồn gốc từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm trước. Trước đây, món bánh này được bày bán khá phổ biến ở các khu chợ miền Tây. Ở TPHCM ngày nay rất khó để thực khách tìm mua bánh mần dè.
Cái tên nghe lần đầu thực khách có thể liên tưởng bánh mần dè với ý nghĩa ăn dè, hay làm dè từng chút một. Thực tế, cái tên chỉ đơn giản được gọi theo thành phần bánh. Khác với nhiều loại bánh miền Tây thường được làm từ bột mì, bột nếp hay bột gạo tẻ, bánh mần dè được làm từ bột cây dè chỉ mọc ở Campuchia. Chính vì vậy người thợ làm bánh phải tìm mối quen biết mới có thể nhập bột cây dè về làm bánh.
Hiện nay cây dè ở Campuchia cũng rất hiếm vậy nên việc tìm kiếm bột bánh cũng trở nên khó khăn hơn, thứ bánh dân dã này cũng không được bán phổ biến như trước. Vỏ bánh được làm từ bột cây dè, bọc nhân đậu xanh sên nhuyễn.
Một trong những lý do khiến bánh mần dè trở thành "của hiếm" bởi cách chế biến khá kỳ công. Đầu tiên, người thợ làm bánh sẽ ninh nhừ đậu xanh, tán nhuyễn sau đó sên đến khi khô lại thành một khối. Nhân đỗ phải đảm bảo mềm dẻo, không bị quá khô mới đạt tiêu chuẩn.
Tiếp đến phần vỏ bánh, người ta pha bột cây dè với nước, thêm chút đường thốt nốt để tạo vị ngọt vừa ăn. Sau khi đã khuấy đều phần bột, người ta cho lên bếp đun nhỏ lửa và khuấy đều tay đến khi trong lại.
Cuối cùng, người thợ cho một lớp bột vào chén, thêm một lát đậu xanh vào giữa rồi phủ thêm một lớp bột nữa. Sau khoảng vài tiếng, bánh sẽ đông lại và có thể dễ dàng gỡ ra khỏi chén. Ngoài màu vàng từ đường thốt nốt, có người còn sáng tạo thêm màu xanh từ lá dứa, màu tím từ lá cẩm...
Từng chiếc bánh thành phẩm đều tăm tắp, núng nính trông vô cùng thích mắt. Khi ăn, bạn sẽ chan ngập phần nước cốt dừa lên bánh và rắc thêm mè rang thơm phức. Vỏ bánh mần dè sần sật như thạch rau câu, nhân đỗ bùi béo và vị thanh mát dễ ăn. Đây chắc hẳn là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.
Bánh được làm từ nguyên liệu khó kiếm, cách làm toàn bộ là thủ công nhưng lại được bán với mức giá chỉ vài nghìn đồng một chiếc. Cả chợ Châu Đốc hiện chỉ còn một gánh hàng bán bánh mần dè duy nhất, chính vì vậy bánh hết hàng rất nhanh. Đây được xem là địa chỉ hiếm hoi còn bán loại bánh này ở miền Tây.
Ngoài ra, ở TPHCM du khách có thể tìm mua xe bán bánh mần dè ở gần chùa Long Vân, đường Hưng Phú, Quận 8, TPHCM. Đặc trưng của xe bánh này là dùng lá dứa nên bột bánh mang màu xanh đục hơn. Địa chỉ này chỉ bán bánh mần dè vào cuối tuần, số lượng hạn chế.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@BCHS_15 Moo Ping là một món ăn ngon không thể cưỡng lại!

[jesus mendoz @getcrunk13]

@frogycity "Mình đã thử mì lạnh ở Hàn Quốc, rất ngon và thích hợp trong mùa hè!"

[jesus mendoz @getcrunk13]

@ChandraPaige "Món ăn ngon và phong phú đậm hương vị của Thái Lan!"

[jesus mendoz @getcrunk13]

@farahtaleb I just tried Mahi-Mahi for the first time and it was delicious!

[jesus mendoz @getcrunk13]

@ReinaBabi90 Mỗi khi nhìn thấy hoa hướng dương, tôi luôn cảm thấy lạc quan và tươi tắn.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@Sneakysamyoung Món mít sấy ngon và đơn giản để làm tại nhà.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@irritatedluv Quá thú vị! Chưa từng nghe về món này, nhưng muốn thử!

[jesus mendoz @getcrunk13]

@melara16 Tôi thích ớt chuông đỏ vì nó giàu vitamin C. Rất tốt cho sức khỏe!

[jesus mendoz @getcrunk13]

@chrislainez1 Tempura is a must-try Japanese dish! It's crispy outside, still flavorful inside. Here's the recipe:
Ingredients:
- Your choice of ingredients to fry (fish, shrimp, vegetables like pumpkin, eggplant, mushrooms...)
- Tempura batter (readily available...)

[jesus mendoz @getcrunk13]

@_secret_part_ Món này là một trong những món ăn phổ biến nhất trên toàn thế giới!

[jesus mendoz @getcrunk13]

@frogycity Cảnh đẹp tuyệt vời với nước biển trong xanh và bờ cát trắng.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@LSB09 Mông cá chình nhúng mẻ là một món hấp dẫn và thú vị.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@jingerbreadman Tôi đã tham gia X từ lần đầu tiên ra mắt! #MyFirstXExperience

[jesus mendoz @getcrunk13]

@sammietaylor1 "Mình từng thử Shirako và thật độc đáo, mình thích món này!"

[jesus mendoz @getcrunk13]

@umit_bozyigit1 Hươu vàng là một biểu tượng quan trọng của văn hóa Đông Á.

[jesus mendoz @getcrunk13]

@hasoss1416 Độc đáo và thơm ngon, không thể cưỡng lại!