DragonBall

Just want to escape the fake news

[镜月指针 @JZhen72937]

世界上其实只有四种生意！

[DragonBall @lilongyang]

@esimuse 求好运

[DragonBall @lilongyang]

@leiping_ @83dwn wordhub很好用，可以自我拓展词典包，还能查词源等，特别实用，期待更多人发现宝藏应用。

另外学习开关，可以设置可选择关闭，每次打开都有小红点。😁

[永动之初 @NohupAlpha]

讲的太好了
一定要克服拖延症

[DragonBall @lilongyang]

@Aichijiandanxyz 脆肉鲩

[莎士比💊 @shakesPills]

先叠甲，我不评价中餐好吃不好吃，只评价适不适合现代家庭结构和工业生活。

家庭中餐的很多烹饪方式，仔细想想都是因为历史上的「匮乏」。

缺少燃料，所以家庭中餐以蒸煮炒为主，极少烤和炸。

缺少蛋白质，所以难得的肉类当然要精细处理，切丝，切丁，切片。一盘炒菜里，主要作用是点缀，蔬菜占据大多数。

同样是因为缺少蛋白质，对于内脏的处理也是物尽其用，除了心/肝这种好处理的，那么更加难以下口的肺/肠/肾脏等等就需要大量时间的清洗，用大量的调味。

什么不缺呢？当然是人力。

那么农业社会叠加蛋白质匮乏，会催生出什么饮食传统呢？那就是非常耗费人力的预处理。用精细化处理去掩盖优质食材的匮乏。经常做饭的人都知道，传统家庭中餐是非常累人的，仔细拆解就是因为备菜太麻烦。

做饭一小时，吃饭十分钟完全不是夸张的说法。

传统家庭中餐能不能糊弄事儿，当然能，但是代价就是口味急剧下降。俗话说民以食为天，蛋白质匮乏的年代的人，通常也伴随着生活范围的狭窄。要是再放弃口味，那生活真就没有什么奔头了。

但是现在是几千年来中国人第一次摆脱了匮乏，工业人口第一次超过了农业人口。在家庭分工中，让一个人长期在厨房耗费大量的时间已经不再现实了。怎么办？

其实只要想明白这个道理，就知道为什么选择白人饭。其实这不是白人饭，只是因为他们更早摆脱农业社会+匮乏而已。

以前是��不值钱的人力换资源的节省。现在既然人力值钱了，就多花资源啊。

就这么简单。

回到所谓白人饭。说白了就是保证蛋白质/蔬菜/碳水的金字塔摄入前提下，用尽量少的时间投入去做饭。

比如肉类，如果都是比较好的部位，根本不需要费时费力的处理了。牛肉/三文鱼，随便煎一下，撒点盐就很好吃。

比如蔬菜，就买那种生吃也好吃的蔬菜，番茄/生菜/芝麻菜，实在不喜欢生吃，烫几秒钟简单调味就能吃。

比如碳水，爱吃米饭就吃米饭，爱吃面包就吃面包。重点就是省事儿和快。

除了备菜环节，传统中餐的烹饪也会让人消耗精力。比如炒，要掌握火候，一直翻炒，比如红烧，要看汤汁收的如何了，有没有粘锅。总之就是人离不了灶台。

这时候要用什么，当然是烤箱和空气炸锅。很多人说，白人饭不糊弄事儿的时候，也要花很久啊，不也是做饭一小时，吃饭十分钟吗？没毛病啊，但是烤箱和空气炸锅有个最大的好处就是彻底解放双手。备菜完毕把温度和时间设置好，烤制的时候就不需要一直盯着了。

所以白人饭的魅力，准确的说不一定省时，但更加省事儿。也更加健康。

我最喜欢的是地中海饮食。

基本就是欧包/番茄/牛油果/奶酪/牛肉/土豆/橄榄油等等排列组合。

每一个大类又有很多小类。

欧包可以换着吃，法棍/乡村酸面包，大孔和胶质感是我的最爱

番茄可以换着吃。酸一点的草莓番茄，甜一点的沙瓤番茄，小小的水果番茄，串收番茄

奶酪那就更加多了，从中国人接受度最高的马苏里拉，涂抹专用的奶油奶酪，高达奶酪，到布理奶酪

每种又可以排列组合。

隆重介绍地中海式的开放三明治，我真的吃的太多了，早餐正餐都能吃。

欧包切片，空气炸锅5分钟烤脆。如果是马苏里拉/高达奶酪等等常温是硬的，这个时候可以放在面包上一起烤。

烤好之后趁热抹上奶油奶酪，这里推荐盒马就有卖的阿尔乐，0添加，打开之后甚至还有乳清，搅拌均匀涂抹。番茄切碎铺上去，淋上橄榄油，撒一点海盐提味，一口下去直接起飞。

不想吃奶酪的话，买牛油果，必须是那种已经软了的即食的，捣成泥，厚涂在面包上。甜香蕉切片铺好，一口下去也是口味丰富。

这种开放三明治，面包在烤的时候，同步可以处理食材，等面包烤好就可以直接上桌吃了，整个不超过十分钟。搭配一杯牛奶营养又好吃。

你要说老师正餐怎么办，正餐我是中国胃我不想顿顿吃面包。那也很简单啊，盒马或者山姆买切片好的优质牛肉，什么都不需要处理，随便煎一下，出锅趁热撒海盐和胡椒直接配饭吃��能吃出奶香味。

铺在热腾腾的米饭上，蔬菜沙拉拌一盘。十分钟搞定，营养美味。

再比如把腌制好的排骨铺在土豆和胡萝卜上，扔烤箱这么一烤，出锅直接就是一家人的分量。烤的时候你刷你想干嘛干嘛，烤箱完全异步执行。

你就记住一个万能公式，那就是选用优质的蛋白质，越优质的蛋白质需要的人工处理就越少。这样就能好吃又营养。

而且你的生活半径跟几十年以前的中国人已经完全不同了，饮食只是生活中很小的部分。保证好各种营养的摄入，剩下来的时间，去运动，去健身，去看书，去旅游，去体验世界。

不好吗？

更何况传统中餐确实不适合轻体力劳动的现代家庭了。真的太不健康了。减少糖油盐的摄入，真的非常非常重要。这个很多答主都讨论过了我就不多说了。

长期按照地中海饮食这么吃，很快就能习惯了，对身体负担也小。谁试谁知道。

[DragonBall @lilongyang]

@iricking20 啊，这不是v2的帖子🤨

[飞鱼Fly @ichardrv]

《纸牌屋》里弗兰西斯说过一段话：“他们喜欢你，但并不尊重你。因为你笑得太容易，同意得太快，没错就道歉。

你在寻求认可，他们可以闻到。你一生都在扮演好人，你忘记了权力是什么感觉。尊重不是通过仁慈赢得的，而是当你在压力下不屈服时赢得的。

下一次他们测试你时，不要说话，不要眨眼，提醒他们你不是生来就善良的，你生来是为了被记住。”

这一段，我们这样过于为别人考虑的人，应该反复朗诵。

[低空飞行 @localhost_4173]

再见了，所有了网易云音乐战士

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[WquGuru @wquguru]

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知了 / Cicada，已经按 Apache-2.0 协议免费开源，改了自用、拿去商用或闭源再发布都行。

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[Rainier @mtrainier2020]

其实无论在中美，还是哪个现代国家，就要一定要认识到，只有自己才能对自己负责。
所有要素都是有对价的。

不要抱有任何不切实际地，白衣骑士会毫无保留地把信息差告诉你，把方法论传授给你。

阿里巴巴和四十大盗里，
阿里巴巴就和他亲哥哥也不会说宝库的秘密。
无论是学术方向，还是创业思路也好，很多时候就是一张纸，几句话，一捅就破。
如果你自己没有什么可以交换的，
那么对方凭什么要把很多信息，know how，那张窗户纸捅破给你看。

在资本主义社会，
首先需要想到的是交换。
你拿什么交换？
你的技能，你的财富，你的机会成本。
如果你没啥交换的，你当然拿不到任何东西，因为你也付不出什么东西。
为什么很多小圈子，都要有门槛，
比如有些圈子，要求入会门槛千万美元以上，一亿美元以上。
因为你有别人需要的信息，
别人也有你需要的信息。
大家可以相互交换。

所有的要素都是有price tag的。

如果你没有什么可以交换的，
那么就多思考，多分析数据，多动脑子。

[Young @Young852560]

这世界上只有两个人真正在注意着你

[DragonBall @lilongyang]

@zhuanbidao @grok 完成

[DragonBall @lilongyang]

@randyloop @BunnyxStudio vimpo居然有ios版？

[DragonBall @lilongyang]

@bailyLU 求中奖

[DragonBall @lilongyang]

@hhp121222 iPhone没有在越南代工。

内地，印度，巴西都有代工iPhone，越南是没有的。

越南代工iPad，airPods和其他。

[DragonBall @lilongyang]

@ZaynHao 期待

[李继刚 @lijigang]

辅导孩子学习诗词 Prompt：
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你要把一首诗变成一幅只由诗中文字组成的图。字的位置和走向就是画面本身：读者既能看出画面，也能顺着一条路径把整首诗读下来。

第一步，找事实。读诗，写出画面里有哪些东西，以及它们之间的关系：谁在上，谁垂下，谁在动，往哪个方向动。只写诗里有的，不添加。

第二步，定投影。

- ���个东西由诗里指称它、或者描写它的那些字构成。
- 关系换成空间关系：垂下就让字沿弧线往下排，高就让字竖着往上叠，风就让字斜着横穿画面。
- 表示疑问、否定、比喻的字（如"不知""谁""似"）不对应任何东西，放在空白处或两个意象的交界处，用位置显示它们的作用。

第三步，排出来。输出一张图片，元素是文字，呈现这个意向

第四步，对照检查。逐条核对，有一条不满足就改，直到全部满足：

1. 图中所有字都出自原诗。为了让画面饱满，可以重复使用诗里的字。
2. 不看原诗的人能认出这是什么画面。
3. 按阅读路径能把原诗一字不差读下来。
4. 每个意象都由指称它的字构成，不拿别的字凑。

诗：{在这里放诗}

[Cevenif @0x8888]

GitHub 上有个项目挺值得翻一翻，叫《最全赚钱投资指南》。

它不搞那种“买啥能赚”的速成套路，给的是一整条从投资小白爬到进阶的路线图。

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动手赚钱前，先把投资认知这块补上。

但话说回来，学归学，投资还是得谨慎，别把任何教程当成稳赚公式。
GitHub：https://t.co/5dHMhThuZ6

[DragonBall @lilongyang]

@randyloop 好的