Ciğer kebabı
📍Anatolia, Turkiye 🇹🇷
Learn about different types of kebab: https://t.co/Dh3QIvA6Tx
Ciğer kebabı is a common type of skewered meat served in Anatolian cuisine, usually eaten with sliced onions, salad and bread. Liver is served in different ways, and can be found on its own as a main course in a sizzling plate, or as a kebab on shish skewers.
Video: @turkishkitchenstories
Şirketler, "training/workshop" adı altında uydurma içerik üreten fahiş fiyatlı danışman firmalara binlerce euro vermek yerine, o miktarı çalışana verse çok daha verimli olur : )
aşıyla asla ilgisi yoktur,
iki yılda beslenme alışkanlığındandır o..
pat pat çok genç kişilere kriz geçirttiyor beslenme..
hiç hasta olmayanlar son 2 yıldır en az 1 ay grip oluyor, kesin beslenmedendir..
Son zamanlarda çevremde, çok genç yaşlarda kalp krizi geçiren 30-50 yaş arası insanlar bir hayli çoğaldı.
Kardiyologlar bu konuda ne düşünüyor acaba?
Elektif, tanısal anjio önerirmisiniz ya da ct koroner anjiyo çektirelim mi?
Nasıl bir yol izlememiz lazım değerli hocalarım?
Yönetici adayı olsun olmasın, iş görüşmesine gelirken en azından smart casual giyinerek “görüşmeye özen gösterilmesinin” değerli olduğunu düşünüyorum. Ben penye t-shirt ile görüşmeye geleni (çok mecbur değilsem) almam.
İste bu yuzden ulkedeki futbol ile ilgilenmeyi biraktim, cok oldu. PL’de kiran kirana gecen bir mactan sonra oyuncularin ve managerlerin sahada kucakasmasi ise muhtesem. Klopp bu kulturu yaratanlardan birisi. Kesinlikle saygi duyulacak birisi.
🔴BİTKİLERİN ANTİOKSİDAN PUANLARI
⭐️KARANFİL ⭐️
🩸Yediğimiz besinler,içtiğimiz çaylar, kullandığımız baharatlar...
🩸Bunların bazıları antioksidan iken bazıları ise oksitleyici serbest radikaller içerir.
🩸ANTİOKSİDAN'ların babası elbette Glutatyon...bunu enda yazacam
⭐️Besinler etki edebildikleri antioksidan kapasitesine göre ORAC puanı alır bunlardan bir tanesi digerlerinden çok önde...
🔸️Nar 100gr 5700
🔸️üzüm 100gr 5100
🔸️böğürtlen 70gr 1466
🔸️portakal 150gr 982
🔸️badem 20gr 900
🔸️brokoli 100gr 812
🔸️sogan 100gr 400
🔸️domates 100gr 233
🔸️seftali 100gr 137
🔶️Karanfil 5gr 314.446
🔶️Glutatyon 1gr 7.612.900
⭐️Antioksidan açıdan, Hepsinin toplamı bir çay kaşığı toz karanfil etmiyor... (GLUTATYON HARİÇ)
🔸️Fakat karanfilide BAZİ HASTALİKLAR LIN TEDAVİSİ hariç, öyle her gün bir çay kaşığı yeme şansımız yok. Fazlasinij bazı mental yan etkileri var. Zaten hafiza uzerindede etkilidir
🩸Bu hastalıklar içinde ülseratif kolit, helikobakter pilori, reflü, gastrit, IBS var..
🔸️Ayrica hafıza ve kemikleri guclendirir
Günlük manganez ihtiyacinin %55'ini karsilar. (Magnezyum degil manganez yanlış anlasilmasin)
🔸️Mide duvarıni kaplayan mukusu guclendirir,kalinlastirir. Reflu ve ülser konusunda iyidir
⭐️EUGENOL içerir ve bu sebeple
📍karaciger yağlanması
📍siroz hastalığında endikedir
🩸Çok etkili sekilde ağız ve dislerdeki bazı bakterileri öldürür.
📌NEDEN ANTİOKSİDAN?
🔹️DNA'larımız günlük yaklaşık 10.000 oksidatif saldırıya maruz kalır
🔹️Hücre zarlarina
🔹️DNA'ya
🔹️enerji ureten mitokondriye
🔶️Özellikle
🔹️Karaciğer
🔹️Beyin(nöronlar)
🔹️bobrek
🔹️akciger
🔹️bagirsaklar
🔹️Cildimiz
🔹️kalp
🔹️damarlar
En çok etkilenen ve
Hasar alan bolgelerdir
💧İşte buralardaki bu saldirilardan bizi glutatyon korur.
💧Serbest radikaller elektron açlığı çeker ve bu elektronu hucrelerden/dokulardan çalar,HÜCRE HASAR ALIR
🔸️karbon radikalleri
🔸️peroksinitritler
🔸️hidroperoksitler
🔸️lipitperoksitler
Devamli saldırır.
💧Her saldırı hasar,hastalık ve yaslanma demektir
💧Bizim bu serbest radikalleri almana şansımız yok. Ama iceride durdurma şansımız var
💧Ozellikle sigara kullanımı olanlarda akcigerlerde aşırı glutatyon açığı oluşur.
💧Sigara çok fazla serbest radikal icerir ve akcigerde,karacigerde, damarlarda tahribata sebep olur
❗Sigaranın zararlarını azaltma❗ floodunda Glutatyon yazmamin nedeni buydu
💧Glutatyon elektoron çalmak isteyen serbest radikallere kendi elektoronunu verir ve zarari önler
💧20'li yaslara kadar normal seviyede
sentezlenip yetebilen glutatyon maslesef o yaslardan sonra yetmez,DNA hasari dahil hasar alırız ve yaşlanıriz.
💧İşte 1 gr glutatyonda 7.612.900 barem antioksidan gücü olmasının özelliği tüm vücutta bu gorevin büyük bölümünü ustlenmis olmasindan kaynakli...
🔴SONUÇ:
🩸Yediğimiz gıdalar, içtiğimiz
Çaylar (siyah çay dahil) belirli oranda antioksidan, belirli oranda serbest radikaller icerir. Hatta aldığımız oksijen bile kullanimdan sonra oksidasyon nedeni molekuller bırakır.
🩸Mesele ise ne kadar serbest radikal, ne kadar antioksidan alip DNA,HÜCRE, DOKU hasarıni önlediğimiz
🩸Glutatyon oncelikli olarak ,Resveratrol, selenyum, asetil siistein, alfa lipoik asit, viramin C ANTİOKSİDAN açıdan önemlidir...
O kadar iş arayan arkadaş var, gelin birlikte şu AYA’nın afet yazılımlarını ayağa kaldıralım. Hem CV’nizde yer etsin, hem de ben bildiklerimi aktarayım. Bakın hafta sonu, 2-3 saat bir discord’da bir araya gelip açık kaynak geliştirme yapabiliriz.
Deprem zamanı çok geç olacak.
@batuhankrskl floodu detaylı okuamadım ama yani çatır çatır silah, ilaç, kimya sanayi, gıda fabrikaları çalışıyor EU'da, tarımda iyiler, ama tekstil fos, mobilya fos, öte yandan otomotiv çok güçlü ama elektrikli araç piyasasında Çinden geri plana düştüler mesela. Sektör sektör değişiyor.
@batuhankrskl ABD ye ilk gittiğimde elimi attığım Made in China çıkıyordu, o zaman çok şaşırmıştım. EU'da Almanya üretimde hala lokomotif görüyor ama Amazon Çin mallarını oldukça yaygınlaştırdı bence
+
dar gelirliler için TEDİ, Action, KİK vs zincir marketlerde de ucuz Çin ürünleri yaygın.