Mey-e Shahd (Persian Honeyed Wine)
📍 Iran 🇮🇷
Taste Iran: https://t.co/2dtG4nN3Hs
Long before modern winemaking, the ancient tradition of fermenting grape juice in sealed earthenware jars was widely practiced across Persia. Known historically as Mey-e Shahd, this traditional spiced honey wine combines crushed grapes with honeycomb, liquid honey, and cinnamon sticks.
The honey provides extra natural sugars to boost fermentation, while spices historically served as both natural preservatives and flavor enhancers. The clay jar is hermetically sealed with wet mud to block oxygen during the aging process. Once broken open, it reveals a rich, sweet, and highly aromatic beverage served straight from clay pottery.
Video: @arad.nature
اگر آپ نے ابھی تک ستلج نہیں دیکھی، تو شاید آپ اس سال کی سب سے اثر انگیز فلم مس کر رہے ہیں۔
یہ صرف ایک فلم نہیں، بلکہ جذبات، قربانی، حقیقت اور انسانیت کی ایسی کہانی ہے جو آخری منظر تک آپ کو اپنی گرفت میں رکھتی ہے۔
بغیر کسی اسپائلر کے اتنا ضرور کہوں گا: ایک بار دیکھنا شروع کریں، پھر بیچ میں چھوڑنا مشکل ہو جائے گا.
لوگوں کی نظروں سے اوجھل
ملکہ کوہسار مری کا ایک خوبصورت ٹریک
یہ مری کے مین مشہور چوکجکا گلی بازار جو ابھی ختم ہو گئے اس سے اگے چار کلومیٹر اتا ہے گڑیال کیمپ گڑیال کیمپ کے مین چوک سے تقریبا ایک ڈیڑھ کلومیٹر اگئے ہے
جنگل میں سے یہ ٹریک گزرتا ہے اور جنگل گزرنے کے بعد پھر درمیان میں ایک گاؤں اتا ہے ڈنہ اس کے بعد پھر جنگل شروع ہو جاتا ہے اس میں سے یہ گزرتا ہوا پی سی بھوربن میں جا کے ختم ہوتا ہے
When life hits its lowest point, friends may fade away and children will eventually grow up to build their own separate lives, but a devoted woman stands as your final, unbreakable wall🙂