SUNEO74

おいしい食べ物と酒でできてる会社員。趣味で野の物を物理的にかじっています。

[茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!! @tetsuto_w]

【YouTube】空に向かって巨大な花を咲かせるヒマワリ。最近海外で、この花を「丸焼き」にして食べる超絶“映え”料理が人気なのだそうです。友人宅に咲いていたヒマワリを頂戴し、庭のバーベキューで丸焼きにしてみました！

[世の中変えたいちゃん🪬 @7gmaMtE0LUmpm3Q]

悪口を楽しそうに話す人たちと同じ空間にいて、不愉快に思える精神があることを死ぬほど誇っていい

[෴ @_ke_ga_ni]

山形県で1000円課金してヘルメットと安全帯を装着するだけでショベルカーが芋煮をよそう様子を群衆の上18mから鑑賞する異常体験ができるので非常にオススメです

[SUNEO74 @suneo74]

サブ垢でブログ更新通知しております故にリポスト。読み応えあるかもです。

[荒川ハム @arakawaham]

【ブログ更新しました】

第21回目のヘンメシは、鮭の白子です。果たして鮭の白子は、タラの白子を牙城を崩せるのか…？
https://t.co/RPcXyiWQwY

実験パートを含むため、過去最大ボリュームの記事。お時間あるときにご覧いただけますと泣いて喜びます。

#魚介　#低温調理　#白子　#レシピ

[奇食崇拝者Rikutо「奇(跡)食」 @naze6622]

バッファローの刺身を食べた！
美味しいけど。。普通の牛肉よりも肉は硬め。。筋肉質？
牛の肉刺しと比べるとやや劣る

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

▼爆速美味！香港・マカオの自然派インスタント麺「蝦子麺」の味わい方（初出：2023年10月31日）
https://t.co/GEdY2u4G74
＞［蝦子麺のゆで方］目安は2分弱。ポイントは「ゆですぎない」。
＞［蝦子麺の食べ方］油と薬味をかけるだけ！シンプルに麺のうまみを味わう。

[80C［ハオチー］中華料理がわかるWEBメディア @80Cjp]

【今日のカルディ】蝦子麺！発見

▼ 爆速美味！香港・マカオの自然派インスタント麺「蝦子麺」の味わい方（初出：2023年10月31日）
＞家で手間をかけずに、爆速でおいしいものを食べたい。
＞でも、ちゃんとしたものを食べた気分もほしい。
＞そんなとき〜おすすめです。
https://t.co/GEdY2u4G74

[Sukuna @SukunaBikona7]

"""重機へのバター塗布"""

[山形新聞 @press_yamashin]

◥◣準備着々 開催控え最終調整◢◤
きょう紹介する動画📼は #日本一の芋煮会フェスティバル 準備の様子
1⃣重機へのバター塗布2⃣大鍋洗い3⃣薪組
いよいよ2日後に迫りました
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#芋煮会フェス #芋煮会 #芋煮 #imoni #南東北クボタ #クボタ #3代目鍋太郎 #鍋太郎 #山形
全編👉https://t.co/MHJHQUNNg1

[みそ汁 @tidepool_miso]

この手法は空パックと言って、陳列時見栄えが良くなるだけではなく、魚の酸化を防ぎ変色を防ぎます。
カンパやブリは変色しやすい魚なので鮮魚店の営業努力ですね。信用できる店です。
しかも一冊498円、安いじゃん。

[甘夏 @amanatsumachi]

三浦半島の好きな質感

[ひろひさ @Sunny_2511]

八景島シーパラダイスの広告の新作出てて激アツ過ぎる
ウツボと32歳作ウミガメで死ぬほど笑ってる

[荒川ハム @arakawaham]

【ブログ更新しました】

第20回目のヘンメシは、小さすぎる瓜、「マイクロきゅうり」です。特徴を活かした料理を模索します。

https://t.co/GDfeH7iUvt

[奥山雄大(茨城県在住関西人) @yokuyama]

結果よりも過程が人間性を支えてると僕は信じているわけやけど、AIというのは、過程をいかに省くかという技術であって、つまり本質が人間性の否定なんですよね。

[シラカワリュウ⚡️RiuSHIRAKAWA @LaviverRS]

生成AI問題については結局ここが本質だと思う。
AIが生成した映像や絵や音が「瞬発的な消費に耐えうるクオリティを備えている」のは結構前から紛れもない事実として存在しているし、その流れが止まらないのも現実。

ということは、創作という営みを生成AIに完全奪取されないためには、受け取る側の感性をもっと深化させるしかない。
※ちなみに受け取る側には創作者も含まれる。これは作る側と受け取る側を分断しようという話ではない。全体の話。

さだまさ氏が言うようにそこに哲学を見いだせるかどうか、創作物を瞬発的に消費せずその奥にあるアーティシズムやポエジーに感応できるかどうかが問題になってくる。AI生成がはびこる世界っていうのは要するに受け取る側が舐められてる世界なのではないか、と私は考える。

AIが単純に生成したものを否定する必要もない。「面白いけど浅いね。でも舐めんなよ」っていうスタンスでいいと思う。でも全員が「浅くてもいいや。もっと侮ってくれ」になったら終わり。敵はAIという道具ではなく、感性の鈍化だ。受け取る側は作る側に対して「人間が主導権を手放したらすぐに見抜くぞ」という目を向けておくべきだし、作る側は「主導権を手放したらすぐに見抜かれる」という緊張感を持っておくべきだろう。この緊張関係を維持することが、AI時代における指針ではなかろうか。

[SUNEO74 @suneo74]

第17回目のヘンメシです。

[荒川ハム @arakawaham]

【ブログ更新しました】

第17回目のヘンメシは「新子の背越し 」です。
結論から言うと成功はしたのですが、一悶着ありました。
https://t.co/Nma3vHaGJR
だいたい週2,3のペースで更新していきます。宜しくです！

#コハダ　#新子

[SUNEO74 @suneo74]

【告知】ブログ用のサブアカウント作りました。フォローいただけると泣いて喜びます。よろしくです。

#レシピ　#野草　#野食

[荒川ハム @arakawaham]

【ブログ更新しました】
アカウント開設後、初のポストが第1回目でなくすみません！

第16回目のヘンメシは「新子の背越し 」です。
https://t.co/8O2RUCEKob
結論の出ない回で重ねてすみません
だいたい週2,3のペースで更新していきます。宜しくです！

#コハダ　#新子

[のん🍀365日野草生活®️著書『まいにち野草』発売！！ @365nitiyasou]

蟠桃を剥いた

[スドー🍞 @stdaux]

「よき航海を」がボンボヤージュ、「よい休暇を」がボンヤスミ

[玉置標本：文学フリマ大阪う-52 @hyouhon]

角上魚類に宮城産の良いホヤがあったので、香川土産の徳島産すだちを添えて。肉厚で超おいしい。一番癖のない「へそ」は付け根部分だよ。海水温の上昇などで養殖が大変らしいけどがんばって！