Terroir 63

Managed to restore & reopen a market square bistro in a tiny French village during a pandemic. Now attempting to run it!

[Terroir 63 @terroir63]

@NiceCarnaval @patmarsh @BBCRadioKent @NiceCarnaval @patmarsh @BBCRadioKent @Samskitchen

[Terroir 63 @terroir63]

An abundance of mythical blue chairs, a cheeky washerwoman & gatecrashing @NiceCarnaval with bobble hat/lampshade combo proving it’s always best to travel with a gluegun. It can only be a chat with the wonderful @patmarsh on @BBCRadioKent this afternoon (30/3/25) 1pm UK 14h Fr.

[Sam @Samskitchen]

Secret rooftop bars, frogs & School dinners - chatting live, half way up a mountain with @patmarsh on @BBCRadioKent after 1pm🇬🇧 14h🇫🇷 @terroir63

[Sam @Samskitchen]

Davide the Vinyl Cat. Thankfully, I have no photographic evidence of the Tea Lady.
@patmarsh @BBCRadioKent

[Sam @Samskitchen]

Next chat with @patmarsh on @BBCRadioKent et al (Sunday 21 April at 1pm 🇬🇧 14h 🇫🇷 just in case you were wondering) may well include ‘When the Préfet came to lunch’ @terroir63
Fairly certain we even get a mention in the video! #adventuresinolliergues

[Terroir 63 @terroir63]

Fairly certain restaurant mentioned is us! @terroir63 @CheeseSkool #olliergues #parclivradoisforez

[Préfète du Puy-de-Dôme @Prefet63]

[#MoisDeLaRuralité]

Échanges entre les élus et acteurs de l'arrondissement d'Ambert et le Préfet du Puy-de-Dôme dans le cadre du mois de la ruralité Auvergne-Rhône-Alpes lancé par la @prefetrhone :

🎯 Échanger sur les différents dispositifs d'aides de l’État comme "Villages d'Avenir", "Petites villes de demain"

🎯 Renforcer le dialogue avec les élus et les habitants

👉 Déplacement à Vertolaye, Olliergues et Cunlhat afin de rencontrer les porteurs de projets atour de la création notamment d'une maison de santé, de la labellisation de "France Services" et de la revitalisation des centres-bourgs avec l'installation de commerces de #proximité

✅️ L’État investit pour les territoires ruraux

À découvrir en vidéo ⤵️

+ d'infos sur : https://t.co/mN3kDfUFY3

[Préfète du Puy-de-Dôme @Prefet63]

[#MoisDeLaRuralité]

Échanges entre les élus et acteurs de l'arrondissement d'Ambert et le Préfet du Puy-de-Dôme dans le cadre du mois de la ruralité Auvergne-Rhône-Alpes lancé par la @prefetrhone :

🎯 Échanger sur les différents dispositifs d'aides de l’État comme "Villages d'Avenir", "Petites villes de demain"

🎯 Renforcer le dialogue avec les élus et les habitants

👉 Déplacement à Vertolaye, Olliergues et Cunlhat afin de rencontrer les porteurs de projets atour de la création notamment d'une maison de santé, de la labellisation de "France Services" et de la revitalisation des centres-bourgs avec l'installation de commerces de #proximité

✅️ L’État investit pour les territoires ruraux

À découvrir en vidéo ⤵️

+ d'infos sur : https://t.co/mN3kDfUFY3

[Sam @Samskitchen]

Confirmation received - Haggis (@JamesMacsween ‘s of course) is en route to Olliergues. What’s the chance @NoradSanta could track it for us? #hogmanayinfrance #terroir63 #olliergues #theclootiereturns

[Pat Marsh @patmarsh]

With #Halloween approaching we thought we’d look into the history of the recipes & food that’s served at this time of year.

Our Food Historian and ex-pat @Samskitchen has unearthed some fascinating facts and joins us live from her bistro in #France after 3pm today @BBCRadioKent

[Sam @Samskitchen]

Autumn in Olliergues - wine, blood, gore, 100 ways to melt cheese and did I mention wine? With @patmarsh on @BBCRadioKent

[Sam @Samskitchen]

Sunshine on a cloudy day - talking fairgrounds, Galileo, cocktails & cowpats… Live from Olliergues to @BBCRadioKent with @patmarsh at 3pm 🇬🇧 16h 🇫🇷

[Pat Marsh @patmarsh]

The award winning #Kent Chef, Writer and Cheese Expert
@Samskitchen joins us after 3pm today
@BBCRadioKent from her rural bistro, @terroir63 in Olliergues #France.

Sam is one of our many ex-pats, dotted around the world.

Today she shares stories from her summer.

#PatsExPats

[Sam @Samskitchen]

Posts & runs away…..

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Sunday evening beer tasting - so I guess, technically, it’s not really an evening off? @ Hops'n'Roll https://t.co/JKpEMpi8oF

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