山本 善幸｜みかん職人🍊

みかんがもっと好きになる｜ゼロイチふぁ〜む 代表｜脱サラ農家の覚悟とスパルタ栽培｜スーパーの「当たり外れ」を解決します｜マルドリ方式で糖度10度超を設計｜贈答用リピート多数｜失敗しない冬の味覚はこちら｜みかんジュースもオススメ

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

あの、、、9割の人が「みかんは全部同じ」と思ってるけど、みかん農家としてハッキリ言うと・・・

10月のみかんと11月のみかんは、別の果物です！！！

僕の畑の主力4品種、わずか2ヶ月の間に味が4回切り替わる。

◆崎久保早生（10月上旬／スパルタ栽培）
御浜町の畑に起きた"枝代わり"から生まれた極早生。青みが残るのに果汁たっぷり、甘みと酸味のバランス型。極早生みかんジュースの主役でもある地域の宝です。

◆香和（10月上旬〜中旬／スパルタ栽培）
全国的にも栽培の少ない希少種。甘みと酸味のバランスが抜群で、僕が農業を始めるきっかけになった一品種。

◆田口早生（11月中旬〜下旬／スパルタ栽培）
水分をギリギリまで絞った"論理的に甘い"みかん。味が濃く、コクが強い。見た目より中身で勝負する型。

◆興津早生（11月中旬／のびのび栽培）
自然に近い形で育てた、やさしい甘さの一本。

スーパーで一括りにされて見えなくなるけど、みかんは"季節を食べる果物"です。

↓気になる人はこちらを見てね

https://t.co/7C44JwMnra

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@mikorino 失ったものもたくさんありましたけど、それよりも、今が最高の人生を送れてるってことは間違い無いですね😑

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

11年前、会社員から農家になって、僕がガッツリ"失った"ものを、書き出してみました。

並べてみると、けっこう笑える内容になります。

1. 通勤時間
→ ほぼゼロ。朝起きて長靴履いたら、もう職場。

2. 月給という安心
→ 完全消滅。"今月の収入"という概念がなくなり、年に4・5回ドカンとくる構造に。

3. 上司
→ 樹が上司になった。怒鳴られないけど、サボったら全部見抜かれる。

4. 同僚との飲み会
→ 月10回→月1回あるかどうか。代わりに、毎日サルとイノシシと向き合ってる。

5. "土曜は休み"という感覚
→ 雨が降れば休み、晴れたら無休。天気がカレンダーです。

6. ネクタイ
→ もう何年締めてないんだろ...冠婚葬祭で取り出すと、締め方を忘れてる（笑）。

7.「お疲れさまでした」の挨拶
→ 言う相手も、言ってくれる相手もいなくなった。

8. ボーナス
→ なし。代わりに、収穫期に"自然からのボーナス"がドンと届く。

9. "明日のことだけ考える"癖
→ 3年後・5年後・10年後で考えるようになった。

10.「やりたくないけど、やる」仕事
→ ゼロになりました。やる仕事は、全部、自分で選んだ仕事です。

書き出してみたら、失ったものより、得たもののほうがだいぶ多かった。

「農家になる」って、捨てる勇気と引き換えに、自分の輪郭をもう一度描く作業なんだなって最近よく思ってます。

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

ネット情報も考えもんですなぁ、、、

[石崎 歩｜お医者さん @ayumu_clinic]

せっかく16時間の断食をしているのに、断食明けにコンビニのおにぎりやサンドイッチを食べている人は、その努力を完全リセットしています。

医師として本音で書いた、ちゃんと効果を実感できるファスティングのコツです。

https://t.co/TKcpydZ0Ek

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@laf_okabe ニ◯リではないですけど、お値段以上のものが出てくれば、ずっと買いたい！ずっとお付き合いしていきたい！って思いますね！
僕のみかんもそこをめざいてます‼️

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

ついにそんな対策が！
過剰なクレームは僕も受けたことがあります！それで、個人の販売をやめた経験もあるので、その法案はありがたい話ではあります。でも、この法案で、正当な要望が言えなくなる世界ができてしまうのではないかと感じました！
この法案で、立場が逆転せず、お互いが平等な立場になることを願いますね。

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@tennojiya_rise 羨ましいと言っていただけること嬉しく思います！

みかんの収穫は年に一回！
苗木を植えれば、早くて3年後！
自然とそんな考えになっていったのかもしれません。

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

11年前、会社員から農家になって、僕がガッツリ"失った"ものを、書き出してみました。

並べてみると、けっこう笑える内容になります。

1. 通勤時間
→ ほぼゼロ。朝起きて長靴履いたら、もう職場。

2. 月給という安心
→ 完全消滅。"今月の収入"という概念がなくなり、年に4・5回ドカンとくる構造に。

3. 上司
→ 樹が上司になった。怒鳴られないけど、サボったら全部見抜かれる。

4. 同僚との飲み会
→ 月10回→月1回あるかどうか。代わりに、毎日サルとイノシシと向き合ってる。

5. "土曜は休み"という感覚
→ 雨が降れば休み、晴れたら無休。天気がカレンダーです。

6. ネクタイ
→ もう何年締めてないんだろ...冠婚葬祭で取り出すと、締め方を忘れてる（笑）。

7.「お疲れさまでした」の挨拶
→ 言う相手も、言ってくれる相手もいなくなった。

8. ボーナス
→ なし。代わりに、収穫期に"自然からのボーナス"がドンと届く。

9. "明日のことだけ考える"癖
→ 3年後・5年後・10年後で考えるようになった。

10.「やりたくないけど、やる」仕事
→ ゼロになりました。やる仕事は、全部、自分で選んだ仕事です。

書き出してみたら、失ったものより、得たもののほうがだいぶ多かった。

「農家になる」って、捨てる勇気と引き換えに、自分の輪郭をもう一度描く作業なんだなって最近よく思ってます。

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@riemi2221 そうなんですね！
そういえばの話で、僕たちは気づかなかったんですけど、初めてみかんを収穫した方達は、揃って木からみかんを収穫した時、みかんの香りがする！！って言ってました！
僕の脳も慣れちゃってるせいで、バグっちゃってるんですね！

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@1kuwata8 桑田さん！コメントありがとうございます！

まさにその通りです！
人も同じで、見た目だけで判断すると後で後悔することってあると思うんです！中身の価値！！大切にしてほしいなぁ、、って思っです！

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

コンビニやスーパーのフルーツコーナーって、よく見ると不自然なくらい全部キレイですよね。

▼そこで起きてること
・形がいびつ → ハネられる
・表面が荒れてる → ハネられる
・色が薄い → ハネられる

味は同じなのに、見た目だけで弾かれる実がほんとに多くて、選別する手が何回止まったかわからん…笑。

特にうちで穫れる"菊みかん"は、表面が菊の花みたいにボコボコ。見た目では完全にB級扱ですが、ちゃんとA級品。

でもね、これ水を絞られた木が必死で甘さを溜めた、当たり個体なんですよ。

「見た目＝正解」の世界、ちょっとだけ疑ってほしいのが本音です。

写真は見にくいですが、これも菊みかんです！

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@riemi2221 今のところクマの目撃情報はないです😮‍💨

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@masanori_osanai みかんてもよくあります！
思いましないことが、あっ！おの時の資料に！！ってこと！
至高の在庫ってよくわかります！

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@riemi2221 ちなみに、ウサギとも向き合ってます笑笑

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@NETSUI_yokokawa 横川ダイキンwww

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@NETSUI_yokokawa そっかぁ、、、😢

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@masaki_lipple あと自由www

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@masaki_lipple ぜひみかん収穫に🍊
没頭・没入の世界に入れますよ！！

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@NETSUI_yokokawa ダイソンじゃね！！笑笑
空気を吸い取るみたいな、、、www

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@kbndsk 同じ銀行だと思ってた！！www

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@horino_ec そうです！
学校休ませて、子供達と旅行行ったりもしてますwwwどこも空いてていいんですよねぇ笑笑

[山本 善幸｜みかん職人🍊 @yoshi_zeroichi]

@tennojiya_rise ただ住むだけならどこでもいい！
大事なのは、住んだその先の未来！
すばらしい👍