Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda

[Ana Rodriguez-Mateos @anarmateos]

Congratulations Dr Zhang ! Soo well deserved ! @tracycheung20 🙌🙌🙌many thanks to the examiners @OrunaMaria @GemaPereira5 and safe travels ! @lifecourse_KCL

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

Además muy contentos de que el trabajo presentado por @IsaVelascoRuiz haya sido premiado como mejor comunicación oral dentro de la sesión científica "Alimentación y salud". Enhorabuena!

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

Nuestras doctorandas @Salud_Caceres e @IsaVelascoRuiz han participado en el IV Congreso Nacional CyTA-JUNIOR presentando parte de los resultados de sus tesis doctorales sobre la biodisponibilidad de los antioxidantes del #mango y de diferentes variedades de #pistacho @IfapaJunta

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

Contentísimos de que el proyecto presentado a la convocatoria Consolidación Investigadora @AgEInves y liderado por la Dra. @GemaPereira5 haya sido propuesto para financiación.En él se llevarán a cabo estudios para valorizar #cultivodelhigo como fuente de #bioactivos @IfapaJunta

[IFAPA @IfapaJunta]

🔬 Un estudio del #IFAPA demuestra que la ingesta de ajo negro y cebolla negra tiene potenciales propiedades beneficiosas frente a la diabetes, el colesterol y para disminuir el estrés oxidativo🧅

🔗Conoce la #noticia completa en: https://t.co/Vm4Gn8EGHN

[CORDÓPOLIS @cordopolis_es]

Un estudio del Ifapa prueba que la cebolla y el ajo negros son beneficiosos ante la diabetes y el colesterol https://t.co/UgTOzPpDmp

[IFAPA @IfapaJunta]

▶️Jornada de inicio del proyecto @BELIS_EU en Ancenis, #Francia

🌱El #IFAPA participa en esta iniciativa, junto a 34 socios de 18 países, para mejorar la sostenibilidad del cultivo de leguminosas a través de la mejora genética

🇪🇺 Proyecto financiado por @HorizonEU

[IAS-CSIC @IAS_CSIC]

@FDescubre @IfapaJunta #NIGHTSpain @FDescubre @IfapaJunta @IAS_CSIC

[IAS-CSIC @IAS_CSIC]

Mucha animación en las mesas #NIGHTSpain @FDescubre @IfapaJunta @IAS_CSIC

[IFAPA @IfapaJunta]

✨Te invitamos a una noche de #ciencia y #música en el Campus Alameda del Obispo, #Córdoba, el viernes

⏱️Charlas contrarreloj
🔭Observación de estrellas
🧪Experimentos para toda la familia
🎶Música

▶️Organiza #IFAPA y @IAS_CSIC

📄Programa: https://t.co/SvSvkcqDIF

#NIGHTSpain

[Iraida Amaya @iamaya_sci]

We have an open FPI Ph.D. position to work on the @AgEInves Project ENVBerry ‘Exploiting Natural Variation to improve fruit quality and water-use efficiency in strawberry’. Contact us if you like strawberry molecular breeding @ifapajunta @CastiCristi @jfsevilla

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

Proyecto coordinado junto a la Universidad de Murcia

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

Felices de que el proyecto presentado por nuestro grupo Dres. @GemaPereira5 y @MorenoRojas_JM que evaluará la interacción de la #fibra y #polifenoles en alimentos y su efecto probiótico haya sido propuesto para financiación @IfapaJunta @AgEInves @IfapaBioactivos

[RSC Food Journals @FoodRSC]

Urinary excretion of #organosulfur compounds after acute ingestion of black #onion

Alicia Moreno-Ortega & Gema Pereira-Caro et al. @IfapaJunta @IMIBIC

https://t.co/Ay6iln2Qsa

[iDescubre @iDescubre_]

@GemaPereira5: "Utilizamos esta sustancia porque se ha demostrado que puede regular la disponibilidad de ciertos compuestos en el organismo, como el colesterol y la glucosa, y hemos comprobado que afecta a los compuestos fenólicos o antioxidantes de la naranja". #CienciaDirecta

[Lab. de análisis de bioactivos y biología celular @IfapaBioactivos]

🗣️NUEVA EDICIÓN DEL CURSO ESPECIALIZADO DE TRANSFORMADOS VEGETALES
✏️El Curso es de 70 Horas lectivas distribuidas en 14 sesiones
📅Fechas de realización: Todos los martes y Jueves del 25/05/23 al 12/07/23.
🏫Palma del Río (Córdoba)

@IfapaJunta @AgriculturAnd

⬇️📽️

[IFAPA @IfapaJunta]

Presentación de resultados de un proyecto del #IFAPA que ha evaluado la calidad y seguridad alimentaria de la mojama

@martabosquet hace entrega del informe final que ayudará a la modificación de la normativa europea que regula la temperatura de conservación del #atún en alta mar

[Lab. de análisis de bioactivos y biología celular @IfapaBioactivos]

El proyecto se ha desarrollado gracias a la colaboración de:
🐟Asoc. Andaluza de fabricantes de salazones ahumados y otros transformados primarios de la pesca
🐟@MojamaIGP de Barbate e Isla Cristina
🐟@conservasusisa
🐟@HerpacBarbate
🐟@La_Chanca
🐟@ficolume
🐟@ubagogroupmare

[IFAPA @IfapaJunta]

🔬 El equipo de Agroindustria y Calidad Alimentaria del centro IFAPA Alameda del Obispo (#Córdoba) investiga sobre los efectos beneficiosos de las algas marinas en la salud a través del estudio de la absorción y metabolismo de sus compuestos bioactivos

🗞️https://t.co/SCtxJ1t0SR

[Grupo Alimentación y Salud IFAPA Alameda @IfapaAlameda_AS]

👩🏻‍🔬 Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia el próximo 11 de febrero, queremos reconocer la labor de las investigadoras de nuestro grupo Agroindustria y Calidad Alimentaria del Centro IFAPA Alameda del Obispo 🧪🍽