Dennis Franke | Ernährungsmensch

Oecotrophologie📚
Lebenslange Leidenschaft für Essen🍝
Sportbegeistert 🏊‍♂️ Reiseverrückt 🏝Fotografiere gerne Essen und Berge mit Schnee 🏔

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Heute digital bei den #BERTA23. Ich finde es großartig, dass ihr das weiterhin ermöglicht, liebe @dge_wissen und @bzfe_de ! Hier geht es um "neue Proteine", die im Rahmen der Ernährungswende eine große Rolle spielen können. #dge23

[Lukas Schwingshackl @LSchwingshackl]

The effect of zinc supplementation on lipid profiles in type-2 diabetes mellitus patients: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized clinical trials
https://t.co/x5nK4sG4EP

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Herzlichen Glückwunsch liebe @EvaZovko und ganz viel Glück und Erfolg! 💐

[Melanie Kirk-Mechtel @melakirkmechtel]

@EvaZovko wird zum 1. August 2023 die Leitung des @bzfe übernehmen. Herzlichen Glückwunsch und weiterhin viel Erfolg! 💐
https://t.co/UNu2jwj5wD

[Martin Smollich @ErnMedBlog]

Die internationale Krebsforschungsagentur@IARCWHO hat den Süßstoff #Aspartam heute als "möglicherweise krebserregend" eingestuft.
https://t.co/ZjUYqvGMgG

Warum das trotzdem KEIN Grund zur Sorge ist: ...

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@oldbooksguy @jordanbpeterson This would be a great topic of a podcast. I have heard some of the highlights before but not that detailed and well formulated.

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@DMacyBeckwith @DeniseKShull @OurWorldInData @HumanProgress Obesity is a problem almost everywhere. Its not just the HFCS. But i 100% agree with you that its a major contributing factor.

[Dr. Carsten Schleh @Schleh_Tox]

(Natur ist gut, Chemie ist böse 1/6): Bio ist gut. Was von der Natur kommt, kann nicht schlecht sein. Viele Menschen glauben, dass natürliche Substanzen sicherer sind, als synthetisch hergestellte Chemikalien. Leider ist das nicht ganz der Fall. #ToxFacts

[DigitaleKompetenzenÖkotrophologie @DigiKompOe]

Welche Skills erwartet Ihr von Absolvent*innen der Ökotrophologie?
⏱ 5-Minuten-Umfrage

📱https://t.co/TSkuRvafam

���https://t.co/vy1x6MsJBJ

#curriculumentwicklung #studiengangsentwicklung #ökotrophologie #oecotrophologie #umfrage #ernährungswissenschaft #haushaltswissenschaft

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@CarloMasala1 Es wurde auch Zeit.

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

So sehr ich auch die Wissenschaft liebe, war mir früh klar, dass ich keine Karriere in der Forschung anstrebe. Arbeitsbedingungen, (siehe #IchBinHanna) ist einfach katastrophal. Das neue Gesetz macht alles noch viel viel schlimmer. Organisierter Protest dagegen stark erwünscht!

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Low Carb jetzt offiziell schlecht? Da liegt ne Menge Arbeit vor uns..

[Martin Smollich @ErnMedBlog]

Aktuelle Daten vom amerikanischen Kardiologenkongress: In einer sehr großer prospektiven Kohortenstudie war die populäre #LowCarb-Ernährung mit erhöhtem Herz-Kreislauf-Risiko assoziiert.
Als LowCarb galt ˂ 100 g KH/Tag oder max. 25% Kohlenhydratanteil.
https://t.co/CwMcJk5xIx

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@dge_wissen @MatinQaim @ZEFbonn Vielen Dank für diesen sehr interessanten Vortrag. Insbesondere den Zusammenhang höherem Fleischkonsum und reduziertem "Child stunding" in Entwicklungsländern ist ein Fakt, den man in der Debatte um weniger Tierprodukte selten hört.

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@ScepticalDoctor There is no one to blame as it is supply and demand. People demand time-saving meals, industry provides. Some recent trends show that TSMs are still in high demand but in a healthy form as food choices are more health-conscious. I'm sure the industry will catch up with that.

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@bzfe_de Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum!

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

@VeritasMeaLux Danke für die Anmerkung! Absolut richtig, die Hauptverantwortung liegt immer bei den Eltern. Die sollen damit unterstützt statt entbunden werden. Wenn ein Kind durch Werbung angestachelt etwas Süßes will, sagen Eltern eben nicht immer Nein. Ohne Werbung müssen sie das auch nicht.

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Es wird Zeit, dass Kinder endlich vor den Schäden der Werbung ungesunder #Lebensmittel geschützt werden. Die epidemiologische Evidenz ist eindeutig, dass insbesondere der Zuckerkonsum einer der Hauptverursacher von Übergewicht und nicht-übertragbarer Erkrankungen ist.

[BMLEH Landwirtschaft · Ernährung · Heimat @BMLEH_Bund]

Kinder sehen tägl. ~15 Werbespots für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- o. Salzgehalt. #Werbung hat Einfluss aufs Essverhalten.

BM @cem_oezdemir: An Kinder gerichtete Werbung braucht endlich klare Regeln, die #Gesundheit von Kindern schützen.

➡ https://t.co/2SPf7HRyY8

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Ganz tolle Idee! Ich verwende seit einem Jahr Humus mit hohem Erbsenanteil als Brotaufstrich. Selbstgemachten Aufstrich (zB Quark + Getr. Tomaten, Nüsse, Kräuter etc) habe ich dieses Jahr ein paar Mal ausprobiert und finde es ein super Konzept! Kreativ und gesund.

[BZfE @bzfe_de]

Leckere #Brotaufstriche
selbst gemacht #DIY
⬇️😋⬇️🥪⬇️

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Schön, dass ihr auch in die Podcasterei einsteigt! Ich freue mich schon drauf, das später beim Sport anzuhören. 💪

[Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) @dge_wissen]

Was bedeutet "nachhaltigere" #Ernährung? Das konkretisiert Ernährungswissenschaftlerin Prof. Ulrike Arens-Azevédo auch mit Beispielen aus der Praxis in Folge 1 unseres
🎙️ #Podcast #WieWollenWirEssen?
🎧 #reinhören #nachhaltigessen ➡️ https://t.co/CoT7GyJRNs

[Dennis Franke | Ernährungsmensch @NutritionPerson]

Studierende aufgepasst: Endlich geht es voran! 👍

[Bettina Stark-Watzinger @starkwatzinger]

Die #Einmalzahlung für alle Studierenden und Fachschüler ist auf der Zielgeraden. Deshalb startet heute unsere Infokampagne, um alle offen Fragen zu beantworten. Gerade ist https://t.co/mqz6RLhoPU online gegangen, ab morgen gibt es auch eine Hotline.

[Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) @dge_wissen]

"Pflanzenbasierte #Ernährung im Fokus – vielseitig und zukunftsfähig" lautet das Thema des 60. Wis­sen­schaft­lich­en Kon­gresses #DGE23 – 15.-17. März 2023 @UniBonn. #pflanzenbasiert

Hier geht es zum Programm & zur Anmeldung ➡️ https://t.co/nilD7tul0V