Esta noche en #MasterChef los aspirantes se enfrentan a la prueba del robo que por primera vez serán a la cara, trabajarán en las cocinas del restaurante #Desde1911 con un menú creado por #DiegoMurciego y visita de @_YolandaRamos_@efrenalvarezf y @eneko_atxa
@EVernacci Excelente! Ahora parece que nos hemos olvidado del solomillo y solo hay ya chuletas y cortes muy infiltrados, pero de vez en cuando, si la pieza es buena de verdad, es un gustazo. A mí me gusta pintarlo con grasa de vaca antes de ir a la brasa,maximizando maillard y ahumado.
En @wetaca nos flipa la gastronomía y creíamos que era una buena idea sacar un podcast donde hablásemos en profundidad de comida. Estrenamos esta semana y parece que teníamos razón. Somos n1 de gastronomía en spoti. Normal, porque @efrenalvarezf lo hace 👌. Para escuchar👇
A @clarapvillalon le han VETADO de restaurantes.
Primer episodio del mejor podcast gastro aka #dalefuego, ya disponible en @SpotifySpain 👉 https://t.co/pfDpjIOmP8
En Wetaca Buscamos CFO.
Mejoramos la alimentación de las personas haciendo muy fácil comer bien. Lo hacemos con una suscripción de tápers deliciosos y sanos.
Somos rentables, crecemos mucho y vamos a por más.
La oferta: https://t.co/j7B1ZMOXML
Si no, ¿me ayudas compartiendo?
Buscamos Head of People con capacidad para impactar en negocio y llevar la estrategia de personas y la compañía a otro nivel. ¿Te animas? https://t.co/Zp2N9VxFH6
Si no, ¿nos ayudas difundiendo?
#Destacado 🗣 @efrenalvarezf: "Pasamos en ocho años de servir 150 platos semanales a 55.000"
☝ Junto a su socio, este empresario lucense, dirige desde Madrid @WetacaES, una firma de comida a domicilio cuyo volumen de negocio ronda los 13 millones anuales https://t.co/iKGKaCwYvk
Efrén, amigo y trabajador incansable. Viví los inicios, veo el trayecto. Orgullosa es poco.
Wetaca, el imperio español de los ‘tuppers’ salido de ‘MasterChef’ que factura 13 millones de euros gracias a la comida a domicilio https://t.co/VXDOtMXhML vía @el_pais
De 0 a 45k tuppers/sem. Los 6 años de Wetaca.
- Por qué evitan la venta bajo demanda
- Cuáles son sus márgenes y cómo evolucionan
- Por qué apenas levantaron capital para un sector intensivo
- Cómo se gestionan 45.000 platos de comida en una sola cocina
https://t.co/5ekRPVk4Yj
¡Enhorabuena @andrescasalgoi , @efrenalvarezf y equipo @wetacaES! Top 60 del ranking del ranking @FinancialTimes de empresas europeas de mayor crecimiento: https://t.co/oHbImkqPJk