एक प्राकृतिक बदलाव जो आपकी सेहत बदल सकता है!
गुड़ एक पारंपरिक और प्राकृतिक मिठास है, जो शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करता है। इसमें मौजूद खनिज तत्व ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं और यह थकान को कम करने में सहायक माना जाता है। 💪🌿
स्वस्थ जीवनशैली के लिए गुड़ को चीनी का बेहतर विकल्प माना जाता है। 🍯✨
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गुड़ का पोषण मूल्य
गुड़ गन्ने के रस में मौजूद जयादातर पोषक तत्वों को बनाए रखता है, जिससे यह सबसे ज्यादा पोषक तत्वों वाले प्राकृतिक मीठे पदार्थों में से एक बन जाता है।
यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, आयरन, जिंक, कॉपर और मैंगनीज जैसे खनिजों को सुरक्षित रखता है, जो सफेद चीनी बनाने की कड़ी रिफाइनिंग प्रक्रिया में नष्ट हो जाते हैं।
अच्छी क्वालिटी के गुड़ में आमतौर पर 70 प्रतिशत से ज्यादा सुक्रोज, थोड़ी मात्रा में ग्लूकोज और फ्रक्टोज, और लगभग 5 प्रतिशत खनिज होते हैं, जिसमें नमी की मात्रा कम होती है। ....
अधिक जानकारी के लिए PIB लिंक: https://t.co/elIPma6fKy
@MIB_India@airnewsalert
गुड़ उत्पादन और प्रसंस्करण भारत की कृषि-प्रसंस्करण अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण स्तंभ है। यह कृषि, पोषण, ग्रामीण आजीविका और निर्यात क्षमता को आपस में जोड़ता है।
और पढ़ें : https://t.co/K0tuiesCaT
#JaggeryProduction@MOFPI_GOI
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पावन नवकार महामंत्र: शांति, करुणा और एकता का वैश्विक संदेश!
विश्व नवकार महामंत्र दिवस के अवसर पर आज वरली, मुंबई में आयोजित 'पावन सामूहिक नवकार महामंत्र जाप कार्यक्रम' में सम्मिलित हुआ। इस कार्यक्रम में हजारों नागरिकों ने सहभाग लिया। इस दौरान सभी उपस्थितजनों को संबोधित करने का सौभाग्य प्राप्त हुआ।
आज संपूर्ण विश्व पावन सामूहिक नवकार महामंत्र के जाप से गुंजायमान हो रहा है। इस महामंत्र के माध्यम से हम वैश्विक शांति का वह महायज्ञ कर रहे हैं, जो हमारी संस्कृति की मूल पहचान है। हमारी विचारधारा 'वसुधैव कुटुम्बकम्' की है, जो मानती है कि इस सृष्टि के समस्त जीव एक ही चेतना की संतानें हैं। जैन समाज करुणा और जीवदया की वह जीवंत मिसाल है, जहाँ हर प्राणी के प्रति सेवा का भाव केवल शब्दों में नहीं बल्कि आचरण में दिखाई देता है। जैन दर्शन का 'जीओ और जीने दो' का सिद्धांत वास्तव में विश्व कल्याण का सबसे श्रेष्ठ और सार्वभौमिक विचार है।
पावन नवकार महामंत्र केवल हमारे विचारों को ही नहीं, बल्कि हमारे अंतर्मन और आत्मा को भी शांति प्रदान करता है। जब पावन नवकार महामंत्र से पंचतत्वों को हम नमन करते हैं, तो उनके स्मरण मात्र से पापों का क्षय और नवजीवन का उदय होता है। यह महामंत्र हमें आत्मिक आनंद, सकारात्मक ऊर्जा और आध्यात्मिक उन्नति की दिशा में अग्रसर करता है। यह मंत्र हमें मोक्ष की ओर ले जाने वाला मार्ग दिखाता है। पावन नवकार महामंत्र वास्तव में वह सेतु है, जो हमें न केवल अपने भीतर की शांति से जोड़ता है, बल्कि समस्त विश्व और ब्रह्मांड की सकारात्मक शक्तियों के साथ एकाकार करता है।
#Maharashtra #Mumbai #NavkarMahamantraDivas
जय जिनेंद्र! 🙏
🔸CM Devendra Fadnavis at the 'Pavitra Samuhik Navkar Mahamantra Jaap' on Vishwa Navkar Mahamantra Diwas. Thousands of people participated in the programme.
🔸मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांची विश्व नवकार महामंत्र दिनानिमित्त 'पवित्र सामूहिक नवकार महामंत्र जाप कार्यक्रम' येथे प्रमुख उपस्थिती. कार्यक्रमात हजारो नागरिकांनी सहभाग घेतला.
🔸मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस इनकी विश्व नवकार महामंत्र दिवस के अवसर पर आयोजित 'पावन सामूहिक नवकार महामंत्र जाप कार्यक्रम' में प्रमुख उपस्थिति। कार्यक्रम में हजारों नागरिकों ने सहभाग लिया।
🕣 8.25am | 9-4-2026📍Worli, Mumbai | स. ८.२५ वा. | ९-४-२०२६📍वरळी, मुंबई.
@Dev_Fadnavis
#Maharashtra #DevendraFadnavis #NavkarMahamantraDivas
‘नवकार महामंत्र’ जैन धर्म के साथ-साथ पूरे मानव समाज के लिए शांति और अध्यात्म को अपनाने का सशक्त माध्यम है। ‘विश्व नवकार महामंत्र दिवस’ पर नई दिल्ली में संतों व श्रद्धालुओं से संवाद कर रहा हूँ… https://t.co/dNo02JAcU4
नंदी संरक्षण की प्रेरक पहल:
राजस्थान में समस्त महाजन की गौसेवा का एक महत्वपूर्ण अध्याय
वर्ष 2019 में राजस्थान में भीषण अकाल की स्थिति उत्पन्न हुई थी। कई जिलों में चारा और पानी की भारी कमी के कारण हजारों गौवंश और बैल (नंदी) भूख और प्यास से जूझ रहे थे। उस समय अनेक स्थानों पर पशुओं के लिए जीवन बचाना ही सबसे बड़ी चुनौती बन गया था। ऐसे कठिन समय में समस्त महाजन ने आगे बढ़कर गौसेवा का एक महत्वपूर्ण अभियान प्रारम्भ किया—चारा वितरण कार्यक्रम।
इस सेवा कार्य का नेतृत्व समस्त महाजन के ट्रस्टी श्री देवेंद्रभाई ने किया। राजस्थान की तपती धरती पर जब तापमान 45 से 50 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच रहा था, तब भी उन्होंने लगभग दो महीनों तक वहीं रहकर अत्यंत समर्पण और परिश्रम से इस अभियान को संचालित किया। दूर-दूर की गौशालाओं और पशुपालकों तक चारा पहुँचाकर हजारों पशुओं को भूख से बचाने का यह कार्य वास्तव में अद्वितीय था। स्थानीय समाज, गौशालाओं और दानदाताओं ने भी इस सेवा कार्य में भरपूर सहयोग दिया।
इसी सेवा अभियान के दौरान कुशलवाटिका परिसर, बाड़मेर में एक महत्वपूर्ण बैठक एवं कार्यक्रम आयोजित किया गया, जिसमें उस समय के राजस्थान के गौपालन मंत्री श्री प्रमोद जैन भाया सहित अनेक प्रतिष्ठित जनप्रतिनिधि, गौसेवक और ट्रस्टों के प्रतिनिधि उपस्थित थे। समस्त महाजन द्वारा किए जा रहे सेवा कार्यों को देखकर मंत्री श्री प्रमोद भाया अत्यंत प्रभावित हुए। उन्होंने उसी मंच से एक महत्वपूर्ण घोषणा करते हुए “नंदीशाला” की स्थापना के लिए भूमि उपलब्ध कराने और लगभग ₹1.57 करोड़ की सरकारी सहायता देने की घोषणा की।
यह निर्णय केवल एक प्रशासनिक घोषणा नहीं था, बल्कि गौवंश संरक्षण की दिशा में एक दूरदर्शी कदम था। अक्सर देखा जाता है कि नंदी (बैल) सड़कों पर भटकते रहते हैं, जिससे उन्हें दुर्घटनाओं का खतरा रहता है। कई बार वे अवैध गतिविधियों या वधशालाओं तक भी पहुँच जाते हैं। ऐसी स्थिति में नंदीशालाओं की स्थापना उनके लिए सुरक्षित आश्रय प्रदान करती है।
नंदीशालाओं का महत्व केवल संरक्षण तक सीमित नहीं है। नंदी से प्राप्त गोबर प्राकृतिक खेती के लिए अमूल्य संसाधन है। इससे जैविक खाद, गोबर गैस और प्राकृतिक कृषि प्रणाली को बढ़ावा मिलता है, जिससे किसानों की लागत घटती है और भूमि की उर्वरता बढ़ती है। इस प्रकार नंदी संरक्षण गौसेवा, पर्यावरण संरक्षण और आत्मनिर्भर कृषि—तीनों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
आज जब हम पीछे मुड़कर देखते हैं, तो यह स्पष्ट होता है कि उस समय की गई यह पहल केवल एक तत्कालीन राहत कार्य नहीं थी, बल्कि दीर्घकालीन गौसंरक्षण और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त बनाने की दिशा में एक ऐतिहासिक कदम थी। समस्त महाजन की प्रेरणा, स्थानीय समाज का सहयोग और सरकार की सकारात्मक पहल—इन तीनों के समन्वय से राजस्थान में नंदी संरक्षण का एक सशक्त मॉडल विकसित हुआ।
यह उदाहरण बताता है कि जब समाज, सेवा संस्थाएँ और शासन मिलकर कार्य करते हैं, तो गौसेवा और प्रकृति संरक्षण की दिशा में बड़े परिवर्तन संभव हो जाते हैं।
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गिरीश शाह
मैनेजिंग ट्रस्टी
समस्त महाजन
Paying heed to the struggles of Jain students in finding sustainable food options catering to Jain beliefs,Stanford university has recognised #Jain diet & is considering to include it as an option in their meal plan.Appreciate this step…
#JainDiet
श्री क्षेत्र णमोकार तीर्थ में आयोजित अंतरराष्ट्रीय पंचकल्याणक प्रतिष्ठा महोत्सव एवं महामस्तकाभिषेक समारोह के पावन अवसर पर पूज्य जैन मुनियों के आशीर्वाद प्राप्त कर स्वयं को अत्यंत सौभाग्यशाली अनुभव किया। भारत ऋषि-मुनियों की तपस्वी परंपरा की भूमि रहा है, जहाँ शताब्दियों की कठिन चुनौतियों के बावजूद यह आध्यात्मिक विरासत अटूट रही है।
#Maharashtra #Nashik #Mahamastakabhishek
#RepublicDay2026 🇮🇳
Every step, every colour, and every formation along #KartavyaPath stands as a living expression of India’s constitutional promise and collective resolve!
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